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De la vitamine C en abondance, et bien d'autres vertus
citron
Publié dans Le Midi Libre le 20 - 11 - 2008

Le citron est un fruit que nous associons facilement à la confection de boissons pour lutter contre les refroidissements tels que rhume et grippe. Nous sommes tous conscients de la richesse en vitamine C de ce fruit. Cependant, le citron a bien plus à nous offrir.
Le citron est un fruit que nous associons facilement à la confection de boissons pour lutter contre les refroidissements tels que rhume et grippe. Nous sommes tous conscients de la richesse en vitamine C de ce fruit. Cependant, le citron a bien plus à nous offrir.
Pour la santé
- Quand votre système immunitaire faiblit, buvez quelques verres de jus dilué dans de l'eau
- Contre la rétention d'eau : buvez de l'eau coupée de jus de citron, chaque matin.
- Troubles digestifs : buvez après chaque repas un verre d'eau tiède additionné du jus d'un citron fraîchement pressé. Il stimulera la production d'acides digestifs.
- Vous avez la migraine : appliquez quelques tranches de citron sur vos tempes, buvez un café avec le jus d'un 1/2 citron
Pour la beauté
- Contre les rides : faites un mélange d'huile d'olive et de jus de citron et vous obtiendrez une excellente huile anti-rides. Appliquez le matin.
- Vous avez les coudes, les genoux ou les talons rugueux ? Coupez un citron en deux, frottez doucement le citron sur les parties rugueuses pendant quelques min.
- Pour la peau grasse, ou pour se débarrasser plus rapidement des comédons, pressez un citron sur une boule d'ouate que vous passez ensuite sur les endroits affectés. Astringent, le citron a également la propriété de resserrer les pores de la peau.
En cuisine
Quelques gouttes de citron sur vos viandes, œufs et légumes secs permettent ainsi d'en faciliter la digestion. Enfin, si le jus de citron améliore la digestion, il limite aussi les effets du dernier repas sur le taux de sucre sanguin, la glycémie. Or, la stabilité de ce taux est capitale pour perdre du poids.
Pour l'entretien de la maison
Le citron contient de l'acide citrique, acide assez puissant, donc il peut servir à la désinfection, au "décapage", pour détartrer.
- Mélangé à du sel, il forme une pâte abrasive qui nettoie l'émail et blanchit les joints souillés
- Avec de l'eau, il fait briller les cuivres.
- Pur, son jus élimine les tâches de sang.
- Coupé en deux, il désodorise votre frigo.
Pour la santé
- Quand votre système immunitaire faiblit, buvez quelques verres de jus dilué dans de l'eau
- Contre la rétention d'eau : buvez de l'eau coupée de jus de citron, chaque matin.
- Troubles digestifs : buvez après chaque repas un verre d'eau tiède additionné du jus d'un citron fraîchement pressé. Il stimulera la production d'acides digestifs.
- Vous avez la migraine : appliquez quelques tranches de citron sur vos tempes, buvez un café avec le jus d'un 1/2 citron
Pour la beauté
- Contre les rides : faites un mélange d'huile d'olive et de jus de citron et vous obtiendrez une excellente huile anti-rides. Appliquez le matin.
- Vous avez les coudes, les genoux ou les talons rugueux ? Coupez un citron en deux, frottez doucement le citron sur les parties rugueuses pendant quelques min.
- Pour la peau grasse, ou pour se débarrasser plus rapidement des comédons, pressez un citron sur une boule d'ouate que vous passez ensuite sur les endroits affectés. Astringent, le citron a également la propriété de resserrer les pores de la peau.
En cuisine
Quelques gouttes de citron sur vos viandes, œufs et légumes secs permettent ainsi d'en faciliter la digestion. Enfin, si le jus de citron améliore la digestion, il limite aussi les effets du dernier repas sur le taux de sucre sanguin, la glycémie. Or, la stabilité de ce taux est capitale pour perdre du poids.
Pour l'entretien de la maison
Le citron contient de l'acide citrique, acide assez puissant, donc il peut servir à la désinfection, au "décapage", pour détartrer.
- Mélangé à du sel, il forme une pâte abrasive qui nettoie l'émail et blanchit les joints souillés
- Avec de l'eau, il fait briller les cuivres.
- Pur, son jus élimine les tâches de sang.
- Coupé en deux, il désodorise votre frigo.


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