Depuis quelques jours, les magasins et les marchés des grandes villes notamment, proposent sur les étals les ingrédients nécessaires pour préparer le dîner spécial Yennayer. Depuis quelques jours, les magasins et les marchés des grandes villes notamment, proposent sur les étals les ingrédients nécessaires pour préparer le dîner spécial Yennayer. La célébration du nouvel an berbère a créé une ambiance particulière à travers les quatre coins du pays. En effet, en plus des repas traditionnels dont le couscous est inéluctablement le roi, des manifestations originales sont organisées pour marquer le passage du calendrier berbère à sa 2959ème année. Depuis quelques jours, les magasins et les marchés des grandes villes notamment, proposent sur les étals les ingrédients nécessaires pour préparer le dîner spécial Yennayer. Yennayer est l'une des fêtes les plus populaires à Médéa, ancienne capitale du Titteri. La préparation de l'événement appelé communément «Edderraz » ou « El-Am », se fait plusieurs jours à l'avance. Une grande importance lui est conférée car les habitants de la région pensent qu'il s'agit d'un patrimoine national et ancestral qu'il faut sauvegarder. En effet, au seuil du troisième millénaire berbère des pratiques traditionnelles trouvent encore leurs places dans cette célébration. En plus de l'aspect fête dans la célébration de Yennayer, toute une symbolique y existe. Ainsi, la maîtresse de maison à Médéa doit, à la veille du nouvel an, préparé une jatte et mettre le plus jeune de ses enfants à l' interieur pour le couvrir ensuite de gâteaux et de fruits secs. C'est une manière de prédire une abondance de richesse pour le petit et sa descendance. Pour sa part, la maison de la culture de la wilaya de Khenchela a abrité durant deux jours, hier et avant hier, une exposition de l'artisanat traditionnelle notamment les articles d'habillement et les bijoux en argent ainsi que des produits cosmétiques traditionnels. La célébration de Yennayer à Tlemcen et plus particulièrement à Béni Snouss, une région montagneuse située au sud du chef lieu de ladite wilaya à un goût du moins que l'on puisse dire, extraordinaire. Là, la célébration ne se limite pas aux dîners fabuleux et aux pratiques ménagères symboliques. Un carnaval, bien qu'en voie de disparition, investit les rues. Le carnaval Ayred (lion) est une occasion pour une vingtaine de jeunes sélectionnés selon leurs forces et leurs corpulences, de faire preuve de leur courage. Tous sont revêtus d'une toison de mouton, une peau de chèvre ou une crinière de cheval et sous des sons des bendirs, des tambourins, et de la ghaita font le tour des maisons de porte en porte. Chaque famille devra leur donner, soit de l'argent, de la nourriture ou d' autres objets. Une fois le carnaval terminé toute la collecte est distribuée pour les nécessiteux de la région. Par ailleurs, les oranais pourront à partir du 19 janvier et durant quatre jours participer à une manifestation culturelle baptisée « la fête du couscous de « Yennayer ». Cette manifestation, programmée par l'association culturelle Numidia en collaboration avec la direction de la culture et le conseil amazigh, propose aux visiteurs exposition, gala, conférences, visites touristiques et autres activités. En plus d'un prix pour le meilleur couscous préparé qui sera remis à la fin de cette manifestation. M. A. La célébration du nouvel an berbère a créé une ambiance particulière à travers les quatre coins du pays. En effet, en plus des repas traditionnels dont le couscous est inéluctablement le roi, des manifestations originales sont organisées pour marquer le passage du calendrier berbère à sa 2959ème année. Depuis quelques jours, les magasins et les marchés des grandes villes notamment, proposent sur les étals les ingrédients nécessaires pour préparer le dîner spécial Yennayer. Yennayer est l'une des fêtes les plus populaires à Médéa, ancienne capitale du Titteri. La préparation de l'événement appelé communément «Edderraz » ou « El-Am », se fait plusieurs jours à l'avance. Une grande importance lui est conférée car les habitants de la région pensent qu'il s'agit d'un patrimoine national et ancestral qu'il faut sauvegarder. En effet, au seuil du troisième millénaire berbère des pratiques traditionnelles trouvent encore leurs places dans cette célébration. En plus de l'aspect fête dans la célébration de Yennayer, toute une symbolique y existe. Ainsi, la maîtresse de maison à Médéa doit, à la veille du nouvel an, préparé une jatte et mettre le plus jeune de ses enfants à l' interieur pour le couvrir ensuite de gâteaux et de fruits secs. C'est une manière de prédire une abondance de richesse pour le petit et sa descendance. Pour sa part, la maison de la culture de la wilaya de Khenchela a abrité durant deux jours, hier et avant hier, une exposition de l'artisanat traditionnelle notamment les articles d'habillement et les bijoux en argent ainsi que des produits cosmétiques traditionnels. La célébration de Yennayer à Tlemcen et plus particulièrement à Béni Snouss, une région montagneuse située au sud du chef lieu de ladite wilaya à un goût du moins que l'on puisse dire, extraordinaire. Là, la célébration ne se limite pas aux dîners fabuleux et aux pratiques ménagères symboliques. Un carnaval, bien qu'en voie de disparition, investit les rues. Le carnaval Ayred (lion) est une occasion pour une vingtaine de jeunes sélectionnés selon leurs forces et leurs corpulences, de faire preuve de leur courage. Tous sont revêtus d'une toison de mouton, une peau de chèvre ou une crinière de cheval et sous des sons des bendirs, des tambourins, et de la ghaita font le tour des maisons de porte en porte. Chaque famille devra leur donner, soit de l'argent, de la nourriture ou d' autres objets. Une fois le carnaval terminé toute la collecte est distribuée pour les nécessiteux de la région. Par ailleurs, les oranais pourront à partir du 19 janvier et durant quatre jours participer à une manifestation culturelle baptisée « la fête du couscous de « Yennayer ». Cette manifestation, programmée par l'association culturelle Numidia en collaboration avec la direction de la culture et le conseil amazigh, propose aux visiteurs exposition, gala, conférences, visites touristiques et autres activités. En plus d'un prix pour le meilleur couscous préparé qui sera remis à la fin de cette manifestation. M. A.
