Une seule gousse d'ail contient suffisamment d'allicine et de sélénium pour nettoyer naturellement le foie, en activant ses enzymes et en aidant à expulser les toxines de l'organisme. Il suffit d'ajouter de l'ail haché ou cuit à n'importe quel plat pour aider à détoxifier le corps. De plus, l'ail possède des propriétés particulières qui en font un excellent protecteur contre le cancer de l'estomac. Iresine celosia pour soulager la prostate Cette plante originaire d'Amérique du Sud est très puissante pour la régénération cellulaire : son action antioxydante aide à combattre le vieillissement comme les dysfonctionnements au niveau des cellules. Dans la tradition, ce remède était utilisé dans des situations pathologiques tumorales (prostate, sein, ovaire, cerveau, intestin, etc.) On lui attribuait des vertus énergétiques restructurantes. Le remède est aussi employé comme activateur de la libido, comme remède à visée psychiatrique ou encore contre les dépressions immunitaires. En 1960, le thérapeute nicaraguayen Efrain Contreras découvre les véritables propriétés thérapeutiques de cette plante, principalement sur les états dépressifs, l'hyperactivité infantile, les troubles mictionnels dus à un accroissement anormal de la prostate (hypertrophie prostatique) et dans différentes pathologies tumorales. Poire anti-bronchite Voici une recette de la diététique chinoise pour traiter la bronchite : prendre 3 ou 4 poires, bio de préférence (sinon bien les laver), les couper en tronçons, les mettre dans une casserole et couvrir largement d'eau. Porter à ébullition et laisser cuire à petit feu jusqu'à ce que les fruits soient tendres. Boire l'eau de cuisson (tiède ou froide) en plusieurs fois dans la journée et renouveler les jours suivants jusqu'à amélioration. On peut bien sûr consommer les fruits saupoudrés de cannelle. Compresses à la réglisse en cas de psoriasis Cette maladie de la peau assez fréquente se manifeste par des poussées au cours desquelles des plaques rouges prurigineuses apparaissent à certains endroits du corps. Les endroits les plus fréquents sont les genoux, les coudes et le cuir chevelu. Le stress, une infection ou la prise de certains médicaments peuvent déclencher une poussée. Dans une casserole émaillée, mettez une demi-douzaine de bâtonnets de réglisse (erq essous) et un demi-litre d'eau froide. Portez à ébullition et laissez à feu doux un quart d'heure. Imbibez des compresses et laisser agir un quart d'heure sur les zones de peau lésées. Crème d'avocat et de miel pour hydrater les talons secs Grâce à sa teneur en acides gras et en vitamine E, cette crème maison d'avocat et de miel est l'un des meilleurs traitements pour soulager la sécheresse qui affecte les talons. Les composés hydratants de l'avocat réparent les zones fissurées et réduisent la présence de cellules mortes et d'impuretés. Broyez la pulpe d'un avocat mûr et mélangez-la avec 2 cuillères à soupe de miel (50 g) jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Frottez la crème sur vos talons et laissez agir pendant 20 minutes. Rincez à l'eau tiède et répétez cette application au moins 3 fois par semaine. Le jus de tomates pour freiner le vieillissement Le jus de tomates est riche en un type d'antioxydant très concret : le lycopène. Ce pigment caroténoïde et phytochimique est un réel spécialiste au moment de combattre les radicaux libres (molécules ou ions qui peuvent endommager les cellules saines, attaquer notre système immunitaire et accélérer notre vieillissement). De la même manière, le lycopène vous aide aussi à avoir une peau plus ferme et tonifiée en inhibant l'activité du collagénase, un type d'enzyme qui, année après année, dégrade le collagène de votre peau. L'huile de coco pour améliorer l'hypothyroïdie L'huile de noix de coco extra-vierge est un aliment de plus en plus populaire parmi ceux qui recherchent des super-aliments pour enrichir leur régime alimentaire. Cette huile végétale a pour vertu de stimuler la production d'hormones thyroïdiennes, d'accélérer le métabolisme et de lutter contre le surpoids en dépit du fait d'être une graisse. vous pouvez prendre deux cuillères à soupe par jour d'huile de noix de coco, une à jeun et une autre le soir, bien que vous puissiez commencer avec une plus petite quantité et l'augmenter si vous vous sentez bien. Poudre de perle et nacre : gardez les os de vos 20 ans Les perles ou la nacre transformées en poudre ont été, de façon fort ancienne, utilisées par les femmes pour leur beauté. Des recherches chinoises et européennes ont permis de mieux utiliser ce matériau vivant pour en faire un tonifiant de premier ordre de l'organisme qui s'applique particulièrement bien pour soutenir la régénération des os et du cartilage. Depuis très longtemps, les perles sont utilisées à travers le monde comme bijou mais aussi comme substance thérapeutique. De nombreux peuples attribuaient à la nacre qui la compose (et qui tapisse la coquille de certaines espèces d'huîtres), la capacité de fortifier l'organisme et de protéger la peau. Il y a environ deux mille ans, sous la dynastie Ching, cette poudre fut utilisée par l'impératrice et ses suivantes comme produit cosmétique en application sur le visage pour gommer les imperfections de la peau. Le visage gardait ainsi éclat et tonicité. Dans ce pays, l'utilisation de la poudre de perle repose sur une longue tradition : on préparait par exemple un «miel de perle tonique» pour lisser les rides, nettoyer la peau de ses aspérités et de ses toxines et effacer les taches de vieillesse. La poudre de perle servait de base à des onguents et se prenait comme un aliment. On retrouve également ce produit en Egypte où Cléopâtre en aurait fait une utilisation régulière, tandis qu'en Amérique du Sud, Aztèques et Mayas s'en servaient contre les brûlures du soleil. Mais au-delà de ces propriétés cosmétiques, un peu partout dans le monde, la poudre de perle ou de nacre était aussi utilisée à des buts thérapeutiques. En Chine, on confectionnait des sirops pour soigner les bébés. On eut recours à ses qualités toniques quand on se rendit compte que la prise de cette poudre le soir donnait des insomnies. On l'utilisa alors pour faire reculer la fatigue et comme tonifiant général de l'organisme. Le brocoli renforce le système cardiovasculaire Quand un aliment contribue à la santé du cœur et des troubles artériels les plus importants de l'organisme, il est important de l'inclure régulièrement dans le régime alimentaire. La fibre est l'un des composants les plus importants concernant le renforcement du système cardiovasculaire et le brocoli nous en apporte en grandes quantités. Lorsqu'on l'ingère, préparé à la vapeur, par exemple, il aide à lutter contre les plaques qui se forment sur les parois internes des artères. D'autre part, les propriétés du brocoli se chargent, aussi, de nettoyer tous les types de mauvais cholestérol (LDL). La sauge diminue les douleurs rhumatismales En raison de ses grands effets anti-inflammatoires, la sauge (mirimiya) est excellente contre les maladies rhumatismales telles que l'arthrite, car elle améliore les symptômes en un temps record. Lors d'inflammations des articulations, avoir une plante ayant des propriétés curatives comme la sauge est un moyen approprié pour éloigner les douleurs dans les activités telles que l'écriture ou le travail sur ordinateur. Ses effets anti-inflammatoires agissent sur les articulations affectées d'une manière durable. Ils permettent donc de réaliser certaines actions sans les limitations qui caractérisent cette affection. L'avoine pour un bon transit Cette céréale est réputée pour la grande quantité de fibres, de minéraux, de glucides sains et de vitamines qui la composent. Elle aide à combattre les problèmes de surpoids, les troubles digestifs tels que la constipation et aide à faire baisser le cholestérol. Pour soulager la constipation, mélangez trois cuillères à soupe de flocons d'avoine (30 g) avec un verre de jus d'orange (200 ml) et environ 250 ml de yaourt liquide ou de lait. Sirop d'orties contre le mal de dos Verser 1,5 l d'eau bouillante sur 250 g de feuilles fraîches d'ortie. Laisser infuser 12 heures. Filtrer. Ajouter le même poids en sucre. Faire cuire jusqu'à la consistance d'un sirop, environ une demi-heure. Mettre en petites bouteilles. Une fois la bouteille entamée, la garder au réfrigérateur. Se boit comme un sirop de menthe... Ainsi, on peut profiter toute l'année des bienfaits de l'ortie.
