�Nous voulons moraliser cette fili�re, en mettant fin � toutes ces pratiques ill�gales qui lui portent atteinte�. Le pr�sident de l�Association des producteurs alg�riens de boissons (APAB) pointe du doigt ceux �qui n�interviennent qu�une fois par ann�e, soit durant le mois de Ramadan�. Ces derniers sont qualifi�s de �contrefacteurs � et portent �atteinte � notre �conomie �. Abder Bettache - Alger Le Soir) - Ces propos, le pr�sident de l�APAB les a tenus lors d�une conf�rence de presse organis�e, hier, dans un h�tel de la capitale et lors de laquelle il a plaid� �pour le respect du label de la qualit�, en invitant les consommateurs � consommer sainement�. Le conf�rencier a saisi l�opportunit� de sa rencontre avec la presse pour annoncer �le lancement � compter d�hier d�une campagne d�information et de sensibilisation � la qualit� des boissons � l�adresse du consommateur�. Une campagne qui intervient � la veille du mois de Ramadan. P�riode durant laquelle, la consommation des boissons conna�t une hausse importante. �Cette campagne, dont la diffusion se fera via la presse et la radio, s��talera sur trois semaines.� Son objectif �Accro�tre la culture de consommation du citoyen alg�rien en l�incitant � r�fl�chir davantage son acte d�achat, qui doit �tre absolument orient� vers des boissons de qualit�, dont la production a scrupuleusement respect� les r�gles d�hygi�ne et de s�curit�. � �Ce besoin d�informer prend tout son sens en cette saison estivale et pr�-ramadanesque, o� l�affluence sur les boissons est particuli�rement �lev�e�, explique le conf�rencier. Toutefois, le conf�rencier r�fute l�id�e que cette campagne intervient dans le seul �but de promouvoir les boissons produites par les membres de l�Association des producteurs alg�riens de boissons �. Selon lui, �il s�agit avant tout d�impliquer tous les partenaires pour assainir notre fili�re �, soit �mettre de l�ordre dans un secteur cr�ateur d�emplois et de plus-value�. Pour M. Ali Hamani, �on enregistre aujourd�hui au niveau du Centre national du registre du commerce (CNRC) environ 1 600 producteurs, mais en r�alit�, il n�y a que 500 producteurs qui interviennent r�ellement. Les autres ne font leur apparition que lors du mois de Ramadan�. Il est � noter que l�APAB regroupe selon son pr�sident �une trentaine d�op�rateurs parmi les leaders sur le march� national, repr�sentant pr�s de 85 % des parts de march� et ses objectifs convergent notamment vers �la promotion et le d�veloppement de la profession, la standardisation de ses modes de production, la modernisation de ses entreprises et la cr�dibilisation de ses acteurs vis-�-vis de toute partie prenante�. Pour rappel, la fili�re boissons en Alg�rie est scind�e en quatre sous-fili�res � savoir les eaux min�rales et eaux de source, les jus de fruits, nectars de fruits et eaux fruit�es, les boissons gazeuses et les boissons alcoolis�es (bi�res et vins ). Pour le conf�rencier, �l�APAB a pour mission originelle, vis-�-vis des autorit�s publiques, d�instaurer un cadre de r�flexion, de dialogue et de propositions au profit de la promotion et de la prosp�rit� des entreprises de sa fili�re�.
