Comme ses impacts physiologiques sont multiples, le fenugrec (halba) est utilis� depuis la nuit des temps dans de multiples indications. On se sert principalement de ses graines, mais aussi parfois de ses feuilles et de ses sommit�s fleuries. Stimulant l�app�tit et favorisant le d�veloppement musculaire, le fenugrec est int�ressant chez les anorexiques de tous �ges, les convalescents et les d�nutris. Cette plante conna�t bien d�autres utilisations. Sur le syst�me g�nital f�minin : Peut-�tre par sa diosg�nine (mol�cule que l�on retrouve dans le yam, plante souvent utilis�e dans le traitement des troubles de la m�nopause), il facilite l�augmentation du volume des seins (ce qui est tr�s appr�ci� dans certaines cultures), ainsi que de la s�cr�tion lact�e. Sur le cholest�rol : Des �tudes ont montr� que le fenugrec inhibait la synth�se h�patique du cholest�rol, par le blocage de l�enzyme-cl� de cette synth�se. La pr�sence importante de mucilages peut aussi intervenir en diminuant l'absorption intestinale du cholest�rol alimentaire. Sur le taux de sucre sanguin : Le fenugrec facilite la s�cr�tion d�insuline et diminue la r�sistance cellulaire � celleci, cette action �tant sans doute due � un acide amin� particulier contenu dans la graine. Par ailleurs, les mucilages diminuent la vitesse de vidange de l�estomac, puis celle de la d�gradation des glucides au d�but de l�intestin, enfin celle de l�absorption intestinale du glucose. Ces diff�rents ph�nom�nes en font un bon candidat au titre d�anti-diab�tique oral. Sur les radicaux libres : L�action anti-oxydante du fenugrec est bien document�e. Il diminue la formation de radicaux libres � partir des graisses, et augmente l�activit� du syst�me enzymatique antioxydant de l�organisme. Sur les tumeurs : Diff�rents travaux ont montr� l�inhibition par la diosg�nine de la prolif�ration de diff�rents types de cellules canc�reuses. Peut-�tre ici encore les mucilages, par leur action sur la flore intestinale, ont-ils une action pr�ventive sur le cancer du colon. Sur le syst�me digestif : Le fenugrec est traditionnellement utilis� contre les inflammations et ulc�rations gastro-intestinales. A noter qu�en usage externe, c�est un �mollient anti-inflammatoire tr�s utile en cas de traumatisme ou de blessure. Effets ind�sirables et contre-indications : La toxicit� du fenugrec est nulle. Il n�a ni contre-indication ni interaction d�l�t�re avec d�autres produits alimentaires ou m�dicamenteux. Cependant, il est prudent, dut fait de son action tonique sur l�ut�rus, de s�en abstenir pendant la grossesse. Signalons enfin qu�� doses importantes, il donne � la transpiration une certaine odeur de sirop d��rable.
