La premi�re intoxication, collective, a �t� enregistr�e au village Selloum, o� une dizaine de personnes ont �t� �vacu�es vers l�h�pital de M�chedallah, souffrant toutes de gastroent�rite. Une enqu�te des responsables de l�h�pital a permis de savoir que l�intoxication �tait due � la consommation d�une eau de source pollu�e. Deux jours plus tard, ce fut au tour d�une quarantaine de personnes � �tre admises � l�h�pital de M�chedallah. Toutes les victimes r�sident au village Ivahlal dans la m�me commune d�Aghbalou. Apr�s enqu�te, il s�est av�r� que l�intoxication �tait due � la consommation de g�teaux achet�s chez deux �piciers du village, lesquels s��taient approvisionn�s aupr�s d�un m�me p�tissier. Ainsi, malgr� les diff�rentes campagnes de sensibilisation, les risques d�intoxication alimentaire restent toujours importants surtout en ce mois de Ramadan o� les gens, attir�s par le d�cor et la pr�sentation des mets et autres g�teaux, sont peu regardants sur l�hygi�ne. Durant la semaine pass�e, la commune d�Aghbalou, � 50 km � l�est de Bouira, a enregistr�, en l�espace de trois jours, des intoxications alimentaires dans deux villages diff�rents. En d�finitive, c�est aux responsables et autres brigades de la DCP d��tre intransigeants face � tous ces manquements et au non-respect des r�gles �l�mentaires d�hygi�ne par les commer�ants. Surtout ceux des villages, loin des villes et des regards des contr�leurs.
