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Nutrition
Troubles digestifs : transit, ballonnements et constipation�
Publié dans Le Soir d'Algérie le 09 - 02 - 2011

Quelques r�gles simples d'hygi�ne de vie peuvent am�liorer votre transit. Les connaissez-vous ?
Contre la constipation, mieux vaut �viter les repas � table.
Faux. Les d�jeuners sur le pouce et les d�ners exp�di�s � toute vitesse ne sont pas favorables au transit intestinal. Il est important de prendre son temps, de s'asseoir et de transformer les repas en moments privil�gi�s. Pour am�liorer le transit intestinal, il faut boire beaucoup :
Vrai De l'eau uniquement, voire des infusions. Effectivement, la quantit� compte, il est important de boire un litre et demi par jour. Mais il est conseill� de toujours privil�gier l'eau et de limiter les boissons sucr�es. A noter que les infusions peuvent �tre b�n�fiques, certaines plantes ayant des qualit�s digestives.
La constipation n'a rien � voir avec le stress
Faux. Le stress est un facteur qui contribue aux troubles digestifs. C'est pourquoi il est recommand� aux personnes menant une vie stressante de s'investir dans une activit� de loisirs type relaxation ou yoga pour faire baisser la tension et aider le transit intestinal.
Les fibres alimentaires augmentent le volume des selles.
Vrai. En retenant l'eau, elles augmentent le volume des selles et acc�l�rent ainsi le transit.
L'activit� physique est recommand�e car elle muscle le ventre.
Vrai. Le manque d'activit�s physiques entra�ne un rel�chement des muscles abdominaux, ce qui contribue � ralentir le transit. Un peu de marche tous les jours est recommand�.
Les graisses am�liorent le transit.
Faux. Les graisses satur�es (plats cuisin�s, sauces, fritures, viennoiseries�) ralentissent l'assimilation des aliments et donc le transit.
Fruits et l�gumes cuits ou crus, c'est pareil.
Faux. Il est b�n�fique d'augmenter la part des fruits et des l�gumes car ces aliments contiennent beaucoup d'eau, ce qui est favorable au transit. Mais il faut savoir que lorsqu'ils sont crus, leur digestion entra�ne une fermentation intestinale, ce qui peut accentuer les ballonnements. Il faut donc bien doser et privil�gier les versions cuites en cas de ballonnements.
Les c�r�ales, plus elles sont raffin�es, plus elles acc�l�rent le transit.
Faux. Il faut syst�matiquement privil�gier les aliments complets, type pain complet, riz complet.
Mieux vaut faire plusieurs petits repas.
Vrai. Les repas copieux, et encore plus s'ils sont gras, ralentissent le travail des intestins.
Une cure de produits laitiers durant 2-3 jours peut rapidement �liminer flatulences et ballonnements.
Faux. Les produits laitiers consomm�s en grandes quantit�s sur de courtes p�riodes font partie des principaux aliments responsables des ballonnements et des flatulences.


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