En cause ? La nervosit�, le stress, des repas trop vite aval�s, mais aussi l'absorption d'aliments propices � la fermentation et qui lib�rent des gaz en quantit� abondante. C'est le cas notamment des hydrates de carbone (p�tes, c�r�ales) riches en sucre et en amidon, des l�gumes secs, du chou, du poivron et des crudit�s en g�n�ral. Par ailleurs, chaque d�glutition s'accompagne d'ingestion d'une certaine quantit� d'air. Rien de plus normal. Mais lorsque celle-ci est excessive, notamment chez les adeptes du fast-food qui oublient de mastiquer, l'estomac se dilate anormalement et provoque une sensation de lourdeur. Astuces anti-gonflette Si vous �tes particuli�rement sensible aux ballonnements, le mieux �videmment est de r�duire ou de supprimer les aliments susceptibles de les provoquer. �videmment, pas question de se priver de l�gumes, mais vous pouvez limiter les crudit�s et privil�gier les l�gumes cuits. Dans tous les cas, �vitez les fritures et autres plats tr�s gras, et les �pices. Mangez dans le calme, � petites bouch�es et ne parlez pas la bouche pleine : il s'agit d'�viter de brasser de l'air. Enfin, pour �viter d'avoir un ventre � g�om�trie variable, buvez beaucoup d'eau, de pr�f�rence en dehors des repas, mais �vitez les boissons gazeuses et ne m�chez pas de chewinggum. Si ces conseils ne suffisent pas, vous pouvez avoir recours � des granul�s de charbon afin d'absorber l'air en exc�s. Autre solution : vous refaire une flore intestinale en mangeant des yaourts et autres produits laitiers ferment�s. Par ailleurs, des tisanes � base de basilic, de cumin, de fenouil (vous pouvez croquer quelques graines � la fin du repas) peuvent �galement avoir un effet b�n�fique.
