Depuis plusieurs semaines d�j�, la pr�occupation principale des m�nages oranais est de trouver la �recette� pour faire face � la hausse vertigineuse des prix, � l�approche du Ramadan. En d�pit de toutes les pr�cautions, les annonces du minist�re du Commerce et de celui de l�Agriculture, les promesses des agents de contr�le des prix et de l�UGCAA, ce sont, une fois de plus, les sp�culateurs qui r�glementent le circuit commercial, les prix, qui font la loi finalement. En l�absence de l�existence d�association pour d�fendre les int�r�ts des consommateurs, ces derniers sont les seules victimes de la d�r�gulation et d�r�glementation de la sph�re commerciale, que ce soit pour les produits frais ou les produits agroalimentaires. Fatima, une jeune m�re de famille, rencontr�e au march� de la Bastille du centre-ville, est d�pit�e face aux prix des produits : �Cette ann�e je n�ai m�me pas eu la possibilit� de congeler des tomates et des poivrons � cause des prix. La tomate par exemple n�est jamais descendue au-dessous des 40 DA, le poivron, n�en parlons pas� je ne comprends pas ! pourtant ce sont des l�gumes de saison.� Elle nous dira qu�elle appr�hende ce mois d�ao�t qui sera suivi de la rentr�e scolaire. Les astuces que tentent de d�velopper les m�res de famille en anticipant les achats ou en se limitant aux produits de premi�re n�cessit� et de saison n�arrivent pas � limiter �la casse�. Les poivrons ont atteint les 100 DA, la tomate les 80 DA, les haricots verts fr�lent les 160 DA, m�me le bouquet de menthe fra�che et de kosbor n�est pas �pargn�. Sur un autre plan, le bidon d�huile de 5l est propos� � 650 DA, les pruneaux et les raisins secs affichent entre 350 et 400 DA le kg. Le constat de la valse des prix est renversant ! Et de toutes les r�actions et autres analyses ressorties � chaque Ramadan, il appara�t que les hausses des prix sont le fruit d�une sp�culation faite par des individus agissant en toute impunit�. Ces derniers tablent sur le comportement social et insens� des Alg�riens qui durant le mois du Ramadan surconsommeront quoi qu�il leur en co�te.
