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S�CURIT� ALIMENTAIRE
Les experts appellent � intensifier la production agricole
Publié dans Le Soir d'Algérie le 03 - 06 - 2012

Des experts agronomes et responsables dans des d�partements, tels que l�Agriculture et les Ressources en eau, avertissent sur la vuln�rabilit� de l�Alg�rie en mati�re de s�curit� alimentaire qui, soulignent-ils, pose un grave probl�me de s�curit� nationale.
F-Zohra B. - Alger (Le Soir) - Pour ce qui est de la ressource en eau, n�cessaire � la s�curit� alimentaire, les experts pr�sents au deuxi�me forum organis� par le bureau conseil Emercy, rappelleront que toute l�Alg�rie vit en zone de stress hydrique soit 600 m3/habitant/an contre 1000 m3/personne/an, selon la FAO avec, de surcro�t, une in�galit� dans la r�partition de cette ressource. Pour rem�dier � cette situation, l�Alg�rie est en train de se doter de 97 barrages d�une capacit� de 9.1 milliards de m3, auxquels il faut ajouter les unit�s de dessalement d�eau de mer. �Il faut donc combattre fermement le gaspillage, agir sur le mode d�irrigation en adoptant le syst�me du goutte-�-goutte et r�viser la tarification de cette ressource en diff�renciant 17.1 milliards de m3 dont 70% destin�s � l�agriculture�, expliquent les intervenants. Ceci, d�autant que le stress hydrique en Alg�rie risque de s�aggraver avec l�augmentation attendue de la population et, la baisse des disponibilit�s avec la d�sertification et la pollution, d�o� le danger pour les g�n�rations futures, noteront les intervenants. Pour ces derniers aussi, l�Alg�rie accentue sa tendance � l�importation de produits agricoles. En effet, la facture d�importation des produits alimentaires a quadrupl� depuis 2000 et est pass�e de 2,6 milliards de dollars en 2003 � 5 milliards de dollars en 2007. Cette tendance s�est poursuivie ces derni�res ann�es au point d�atteindre les 8 milliards de dollars alors que notre pays d�pend � 75% des importations dans la satisfaction de ses besoins alimentaires�, ont-ils expliqu�, notant que la production locale de c�r�ales ne couvre que 25% des besoins de la population, ceci alors que 60% de besoins de lait en poudre sont couverts par les importations. Le repr�sentant du minist�re de l�Agriculture, M. Chahad, rel�vera qu�il existe une faible production de semences pour ce qui est des cultures mara�ch�res comme il mettra l�accent sur le poids financier insupportable des importations en temps de crise mondiale. Il pr�conisera, par ailleurs, une intensification et une diversification de la production, la facilitation de l�acc�s au progr�s technique, la labellisation de certains produits du terroir, et le soutien du d�veloppement des territoires. Pour sa part, El Hadj-Tahar Boulenouar, porte-parole de l�Union g�n�rale des commer�ants et artisans alg�riens (UGCAA), indiquera que la meilleure s�curit� passe par la production locale alors que seulement 40% des produits consomm�s sont produits en Alg�rie. Il notera aussi que les Alg�riens consomment un kilogramme et demi de produits alimentaires p�rim�s par an. Pour l�UGCAA, il est n�cessaire de concr�tiser le r�seau national de distribution et de d�terminer le r�le �conomique des collectivit�s locales. La rencontre tenue hier a eu lieu en pr�sence de Abdelmadjid Attar, ancien ministre des Ressources en eau.

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