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AGRICULTURE
L'exécutif mise sur une base industrielle agroalimentaire
Publié dans Le Soir d'Algérie le 17 - 05 - 2014

Le ministère de l'Agriculture œuvre en collaboration avec le ministère du Commerce et celui de l'Industrie pour le développement d'une base industrielle agroalimentaire. Les excédents agricoles pourraient être ainsi orientés vers la transformation.
Rym Nasri - Alger (Le Soir)
Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural mise sur une meilleure gestion de l'irrigation pour un développement agricole «harmonieux». «La base de réussite de l'agriculture repose sur la mobilisation de la ressource hydrique et le savoir-faire dans la gestion de cette ressource», a affirmé Abdelwahab Nouri, ce jeudi, lors de l'inauguration du Sipsa agrofood, (Salon international de l'élevage, de l'agroalimentaire et de l'agroéquipement) à Alger.
Il appelle ainsi à déployer les efforts pour «généraliser le système économiseur d'eau». Un système, précise-t-il, déjà utilisé dans plus de 50% des superficies agricoles irriguées.
Ainsi une meilleure production agricole, une forte croissance et des excédents seront possibles. Des excédents agricoles qui serviraient à la création d'une base industrielle pour la transformation des produits alimentaires.
Le secteur de l'agroalimentaire connaît, certes un retard depuis quelques années et «beaucoup de chemin reste à parcourir», note le ministre de l'Agriculture. Néanmoins, il estime que le défi peut être relevé avec la participation des producteurs et des investisseurs nationaux.
A ce propos, son collègue le ministre de l'Industrie et des Mines, AbdesselamBouchouareb, assure qu'avec le projet d'irrigation de 2 millions d'hectares de terrains agricoles, le secteur de l'agriculture va connaitre des excédents. «Ces excédents vont être orientés vers l'industrie de l'agroalimentaire», dit-il.
Une ambition réitérée par
le ministre des Ressources en eau, Hocine Necib. «Aujourd'hui, nous disposons de 1,2 million d'hectares de terres irriguées,
soit approximativement 6,5 milliards de m3 d'eau par an. Notre ambition est de réaliser
l'irrigation de 1 million d'hectares supplémentaire», a-t-il souligné.
Tenue au Palais des expositions des Pins maritimes (Alger) sur le thème «Synergies fertiles pour la vie», la 14e édition du Sipsa regroupe 550 exposants
et ce jusqu'à demain.
Des produits du terroir, des produits agroalimentaires, de transformation de viande, de céréales, d'oléiculture, des miels et boissons seront aussi exposés.
Au programme sont prévus également des rendez-vous d'affaires, des colloques et des conférences.
La manifestation se veut ainsi un moyen de contribution au développement des productions animales, végétales et des technologies de mécanisation de l'agriculture en Algérie.


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