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LA REGLISSE
Un d�licieux m�dicament
Publié dans Le Soir d'Algérie le 10 - 04 - 2005

Beaucoup de personnes m�chouillent les b�tonnets de r�glisse... sans savoir qu'elles b�n�ficient ainsi d'un m�dicament naturel des plus puissants. Le b�tonnet de r�glisse dans la bouche ? Une fa�on agr�able d'�loigner les infections respiratoires et les virus qui tra�nent !
Le mot "r�glisse" est apparu par d�formations successives du latin "licorece", qui a donn� aussi le mot "liqueur". Son nom scientifique, glycyrrhiza, vient du grec glucus (sucr�) et rhiza (racine). Tout le monde a m�ch�, au moins une fois dans son enfance, des b�tons de r�glisse. Ces morceaux de racine au go�t sucr� contiennent des principes actifs puissants : coumarines, huiles essentielles, composant proche de la progest�rone humaine, flavono�des et saponosides dont la fameuse glycyrrhizine. C'est � cette substance qu'on attribue principalement les h�patiques, expectorantes, respiratoires et anti-inflammatoires de la r�glisse. Mais la glycyrrhizine a un inconv�nient : elle est hypertensive et peut provoquer des œd�mes. Voici les principales indications de la r�glisse :
- Inflammations du syst�me respiratoire
- Maux de gorge, amyadalite, toux
- Infections virales (rhume, herp�s, angine, bronchite...)
- Pr�vention des troubles cardiovasculaires
- Ulc�res gastriques ou duod�naux
- Gastrite chronique
- Insuffisance surr�nale
- Arthrite et douleurs rhumatismales
- Allergies
- Aphtes
- Syndrome pr�menstruel
- Probl�mes h�patiques: jaunisse, intoxication...
- Faiblesse immunitaire
- En externe : ecz�ma, psoriasis, herp�s.
Effets ind�sirables et pr�cautions
Un exc�s de consommation de r�glisse (jusqu'� 50 g par jour, ce qui est �norme) sur une longue dur�e (plus de 6 semaines) peut entra�ner une sorte d'intoxication avec des sympt�mes plus ou moins graves : hypertension, maux de t�te, l�thargie r�tention d'eau et de sodium, fuite de potassium. C'est pourquoi, dans les traitements longs et pour soigner l'hypertension ou les gastrites chroniques, il est souvent prescrit des extraits d�glycyrrhizin�s.
- En r�gle g�n�rale, il faut �viter les prises r�p�t�es de r�glisse en cas de l'hypertension art�rielle, hypertonie l'exag�ration du tonus musculaire, insuffisance r�nale, grossesse.
- Il existe des int�ractions possibles avec plusieurs m�dicaments : digitaline, certaines diur�tiques et corticost�ro�des. La r�glisse potentialise ces m�dicaments. Si vous �tes sous contaceptif oral, �vitez de manger trop de r�glisse, qui contient des phytohormones et qui peut, de plus, favoriser les œd�mes.
Quand ? Comment ?
En g�n�ral, on utilise la racine totale, un extrait total, ou autres formules pour soigner la plupart des troubles, notamment les affections virales ou inflammatoires, le syndrome pr�menstruel (commencez 8 jours avant la survenue suppos�e des r�gles), les probl�mes cardio-vasculaires, le cancer... En ce qui concerne les probl�mes h�patiques, les ulc�res et les inflammations gastriques ou intestinales, il leur est prescrit des comprim�s d�glycyrrhizin�s (sans glycyrrhizine). - Racines s�ch�es : 3 fois par jour, apr�s les repas, prenez une infusion de 2g � 4g de racines s�ch�es dans 150 ml d'eau. Ne d�passez pas 12g par jour.
- Autres formules : suivre les indications du fabricant.
- En externe : pour les probl�mes de peau, faites des compresses de d�coction concentr�e.
Contre le rhume et la toux : Le sirop de r�glisse (excellent contre la toux et les difficult�s respiratoires) : mettez 40 g de r�glisse coup�e en petits morceaux dans 1/2 litre d'eau min�rale, laissez mac�rer au soleil une dizaine de jours dans une bouteille ferm�e ou bien faites r�duire � feu moyen pendant 10 minutes (pas d'�bullition). Filtrez, ajoutez 250g de miel. Secouez bien et laissez refroidir. Prenez-en 2 cuiller�es � soupe, 2 fois par jour et au moment des quintes de toux.
Boisson "Coco"
Cette boisson �tait tr�s populaire (en Occident) � la fin du XVIIIe) si�cle. Elle �tait servie dans une demi-coque de noix de coco, d'o� son nom. Faites mac�rer au moins 24 heures, 15 g de racine de r�glisse (erq essous) r�p�e dans un litre d'eau. Parfumez avec de la coriandre (kosbar). Servez frais... avec, �ventuellement, des morceaux de noix de coco.


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