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NUTRITION
Conseils pour perdre du poids
Publié dans Le Soir d'Algérie le 18 - 03 - 2008

Vous avez un peu grossi pendant l�hiver ou lors d�un changement de vie ou d�une p�riode difficile� R�sultat : vous ne vous sentez pas bien dans votre corps, et la perte de 2 � 3 kilos vous ferait du bien. Doctissimo vous donne quelques conseils pour maigrir sans fausse note...
Quelques principes
Pour perdre du poids il faut s�appuyer sur quelques principes solides : se donner du temps, au minimum un mois pour perdre 2 � 3 kilos ;
- pr�venir les fringales et la fatigue ;
- bien se tenir aux r�gles fix�es au d�part ;
- �viter les carences en vitamines et min�raux ;
- ne pas utiliser de m�dicaments ou d�aliments sp�ciaux pour r�gime ;
- garder un maximum de plaisir � manger.
Se fixer des r�gles et s'y tenir
Ne pas sauter de repas, surtout le petit-d�jeuner qui doit rester copieux. Faites un repas l�ger le soir ; ne rien manger en dehors des repas. Si vous avez faim entre les repas, boire un grand verre d�eau, un caf� ou un th� sans sucre. Boire aussi avant le repas et au milieu du repas ;
- continuer � manger des f�culents � chaque repas : p�tes, riz, pommes de terre ou pain. Ils procurent un sentiment de sati�t� et apportent l��nergie dont vous avez besoin, ainsi que des fibres. En revanche tout ce qui les accompagne est � limiter : sauces grasses, beurre, fromage, cr�me fra�che, etc. Il faut donc consommer ces f�culents seuls ou avec un assaisonnement sans sucre ni mati�res grasses ; supprimer les boissons gazeuses sucr�es ;
- �viter de manger hors de chez vous car il est plus difficile de contr�ler votre alimentation. Au restaurant c�est parfois possible, chez des amis c�est plus difficile�
- Si vous faites un bon repas � plusieurs, il faut alors essayer de diminuer les quantit�s et surtout ne jamais vous resservir d�un plat ;
- choisissez des viandes maigres et privil�giez les volailles, sans la peau, les poissons et les crustac�es ; Attention aux graisses cach�es : �vitez toutes les viandes en sauce, les gratins riches en lait, beurre ou cr�me, gruy�re et �ufs, les fritures, les viennoiseries et les p�tisseries, les sucreries et le chocolat, les glaces, les g�teaux ;
- mangez des l�gumes � volont� et sous toutes leurs formes : crus, cuits, en potage ;


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