Apr�s avoir marqu� un temps d�arr�t, le secteur de la petite et moyenne entreprise � Annaba a repris du poil de la b�te. Nationaux et �trangers, les op�rateurs �conomiques n�attendent plus le Comit� d�aide locale � la promotion des investissements (Calpi) pour d�cider de s�implanter sur le territoire de la wilaya. Ils n�ont m�me pas pr�t� attention � la d�claration faite par le secr�taire g�n�ral de la wilaya par int�rim quand il a affirm� que le foncier est disponible. Des propri�taires terriens priv�s sont venus � la rescousse m�me si la majorit� des terrains sont situ�s loin du r�seau de communication. Mercedes Benz, Carrefour, la Soci�t� fran�aise de menuiserie, Sidal, le groupe Bouna des boissons gazeuses, Bitume-Est ont acquis d�importantes surfaces. A ce niveau, on ne semble pas �prouver de difficult�s pour d�marrer les activit�s. Le P-dg de Bitume-Est, soci�t� sp�cialis�e dans la production du bitume, qui rayonne sur tout l�Est alg�rien, n�a pas manqu� de r�agir aux blocages dont, avec 2 autres investisseurs, il est victime et qui ont emp�ch� la cr�ation de 800 postes de travail dans la r�gion. Il l�a fait savoir au wali lors de la r�union avec les op�rateurs �conomiques tenue fin juillet 2008. Du c�t� du groupe Bouna, implant� � Berrahal (Annaba), cela fait longtemps que l�on compte sur soi-m�me pour se d�velopper. Il en a r�sult� la cr�ation de plusieurs centaines de postes de travail en amont et en aval de la production, un chiffre d�affaires annuel en constante hausse, un produit de tr�s haute qualit� qui prend de plus en plus de place sur le march� de la consommation et une rigueur dans le suivi de l�hygi�ne et de la salubrit� des lieux dans et autour de l�usine. Ce sont l� quelques-unes des caract�ristiques de Bouna, soci�t� de production des boissons gazeuses d�Annaba. Elle est implant�e dans la zone industrielle de Berrahal. Ces derni�res ann�es, Bouna a renforc� ses �quipes travaillant h 24. Des sp�cialistes de la transformation agroalimentaire, majoritairement des jeunes, et le personnel technique veillent � faire tourner les installations de production. Un laboratoire d�analyses dot� de moyens sophistiqu�s se charge de veiller au respect des normes de production. Il faut aussi ajouter le personnel sous-traitant qui travaille loin de l�usine . Dans les prochains jours, une autre usine de production � une dizaine de kilom�tres de Berrahal sera r�ceptionn�e. Il y est pr�vu la cr�ation de plusieurs dizaines de postes de travail. Gr�ce � la qualit� de ses produits, le groupe Bouna est devenu une r�f�rence nationale et m�me internationale dans le domaine des boissons gazeuses, jus et autres. Il a multipli� les �tudes sur les habitudes alimentaires nationales pour s�informer sur la consommation des boissons. Fort d�une exp�rience transmise de p�re en fils depuis la p�riode coloniale, Bouna concocte des produits tr�s savoureux et rafra�chissants qui font sa r�putation. Outre les aromates, cette soci�t� sp�cialis�e dans la transformation produit essentiellement une limonade et un nectar de jus. Entour� d�une vingtaine de ses proches collaborateurs des deux sexes, tous de jeunes universitaires, Djamel Ouinez, le pr�sident-directeur g�n�ral du groupe, affirme : �J�ai mis un point d�honneur � recruter des jeunes filles et gar�ons qui �taient en qu�te d�un emploi et que j�ai moi-m�me form�s.� D�j� r�put�e pour la haute qualit� de sa production tr�s recherch�e, Bouna a �t� r�compens�e de ses efforts. Elle est class�e en t�te des unit�s de production des boissons gazeuses de toutes les r�gions de l�est du pays. Elle est arriv�e � conqu�rir les march�s europ�en et libyen. La soci�t� envisage d��tendre ses activit�s en lan�ant d�autres sp�cialit�s. Alliant savoir-faire et modernit�, Bouna s�est dot�e d�un syst�me de gestion d�usine informatis�, d�une unit� de stockage de plusieurs centaines de m�tres carr�s, d�une plateforme d'�clatement sur les r�gions de l�int�rieur du pays et d�une autre pour celles du Sud. Son chiffre d�affaires cro�t d�ann�e en ann�e. Une importante quantit� de sa production est destin�e � l�exportation.
