Un forum m�diterran�en d�di� � l�ol�iculture, le premier du genre, se tiendra en Alg�rie les 29 et 30 de ce mois de mars � l�h�tel El-Aurassi. L�objectif de cette rencontre est de sortir l�ol�iculture de l�ombre, la promouvoir et la hisser au stade d�une industrie capable de participer au d�veloppement �conomique de notre pays. Ly�s Menacer - Alger (Le Soir) - Des professionnels et des professeurs universitaires viendront de diff�rents pays du Bassin m�diterran�en pour faire profiter les Alg�riens de leur longue exp�rience en le domaine. L�occasion sera donn�e aux ol�iculteurs locaux d�exposer leurs probl�mes, notamment ceux relatifs � la qualit� de leurs produits et de leur labellisation. A ce propos, M. Benseman, directeur g�n�ral de Filaha inove, organisateur de cette manifestation, dira que le forum a pour objectif de moderniser l�ol�iculture en Alg�rie. �Nous avons un grand potentiel de production mais nous �prouvons d��normes difficult�s � exporter notre huile � cause des probl�mes de qualit� que nous pouvons d�velopper�, dit-il � l�adresse de quelques professionnels de la fili�re, lors d�un point de presse organis� hier � la Safex d�Alger. Pour ce faire, le conf�rencier estime qu�il est temps d�aller vers la cr�ation d�une organisation interprofessionnelle de l�ol�iculture. Le rapprochement des ol�iculteurs avec le monde agroindustriel est pos� comme une n�cessit� pour passer au stade de la modernisation de la fili�re, et satisfaire par l� les besoins du march� local avant de passer � l�exportation. Pour M. A. Nouad, le premier forum m�diterran�en de l�ol�iculture vient � point nomm� puisque la filiale est prise en charge dans le cadre du programme du renouveau de l��conomie agricole et rurale qui a �t� lanc� par le minist�re de l�Agriculture et du D�veloppement rural. �Il est n�cessaire de redonner � l�ol�iculture la place qui est la sienne. Et je pense que la communication en constitue un important levier�, estime-t-il. En ce qui concerne la labellisation du produit qui est l�huile d�olive, M. Mendil affirme que des projets pilotes ont �t� d�j� lanc�s dans plusieurs r�gions du pays, mais l�adh�sion � cette d�marche demeure individuelle et volontaire. Ce dernier �voquera l�am�lioration des conditions de stockage de l�huile et de la culture ol�icole qu�il faudrait prendre en charge � l�avenir pour pouvoir en am�liorer la qualit� et proc�der � sa labellisation. �La moyenne mondiale est de 10 kilos d�huile d�olive consomm�s par habitant et par an. Pour la plantation de l�olivier, la moyenne est de 400 arbres par hectare. Je pense que nous pouvons atteindre ce niveau et notre pays est assez vaste pour cela�, expliquera-t-il en soulignant l�urgence d�instaurer des programmes d�appui technique et de cr�er des unit�s de r�f�rences pour la filiale ol�icole en Alg�rie. Une station d�ol�iculture a �t� install�e � Sidi A�ch, au niveau de la wilaya de B�ja�a, pour tenter d�am�liorer la qualit� de l�huile produite et ma�triser son acidit� qui pose un s�rieux probl�me pour son exportation.
