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A�N-T�MOUCHENT
Lancement de la campagne des vendanges
Publié dans Le Soir d'Algérie le 12 - 08 - 2009

Une fois n'est pas coutume, la campagne des vendanges a �t� bel et bien lanc�e cette semaine � travers le territoire de la wilaya de A�n-T�mouchent, mais un peu plus t�t que d'habitude, en raison de l'approche du Ramadhan, expliquent un bon nombre de viticulteurs, et des chaleurs qui ont s�vi ces deux derni�res semaines.
D'habitude, c'est vers la deuxi�me quinzaine du mois d'ao�t que les vendanges sont lanc�es, mais cette ann�e, avec le mois sacr� qui s'annonce, les quelque 3 000 viticulteurs de la wilaya craignent que les travailleurs dont la quasi-totalit� sont des enfants ne puissent pas s'acquitter de cette t�che durant ce mois de Ramadan, raison pour laquelle ils ont d�cid� de faire avancer la campagne des vendanges de plus de 10 jours. Chaque matin, des dizaines de gosses, munis de leurs bidons et canifs se pointent aux lieux indiqu�s � l'avance par les viticulteurs pour �tre transport�s vers les champs de vignes o� ils effectueront cette laborieuse t�che de couper le raisin � des fins de transformation en vin ou en jus de raisin. Autrefois, les vendanges s'�talaient sur trois mois et c'�taient les adultes (hommes et femmes) qui s'acquittaient de cette t�che, mais avec la p�riode de ann�es 1980 qui a vu des dizaines de milliers d'hectares arrach�s, cette op�ration est limit�e � pr�sent � quatre ou cinq jours pour chaque viticulteur. Cette ann�e, les responsables du secteur agricole tablent sur une production de raisin de plus de 300 000 quintaux, r�colte de l'ann�e pr�c�dente, du fait que cette saison une bonne pluviom�trie a �t� enregistr�e dans la wilaya de A�n-T�mouchent. Pour la r�ussite de cette campagne, une quinzaine de caves sont pr�vues par les transformateurs pour l'op�ration de vinification qui devrait atteindre les 200 000 hectolitres, soit la m�me production que l'ann�e derni�re. La superficie viticole est estim�e � plus de 16 000 ha dont 4 000 destin�s au raisin de table. Le raisin de table se n�gocie dans les diff�rents march�s de la wilaya entre 40 � 70 Dr, selon la vari�t� et la couleur du raisin propos�, alors que le raisin de transformation a �t� �coul� l'ann�e derni�re � 2 600 DA le quintal. Mais, selon les viticulteurs, le prix du raisin de transformation sera revu � la hausse tout comme les c�r�ales qui ont vu leurs prix doubler, cependant aucun viticulteur ne sait quel sera le prix r�el d'enl�vement du raisin, du fait que les propri�taires de caves de transformation craignant la concurrence entre priv�s et publics, nationaux et �trangers gardent encore secret le prix du raisin de cuve.

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