A ce jour, deux conventions seulement ont été signées entre les producteurs de pomme de terre et l'entreprise Setrad, relevant de la SGP Prodra, chargée de l'opération de régulation des produits de large consommation (Syrpalac). Certains producteurs disposant de chambres froides comptent réaliser les mêmes profits que l'année écoulée après avoir adhéré à ce dispositif alors que la pomme de terre ne valait que 12 DA/kg. Pour la campagne en cours, les producteurs et les propriétaires des chambres froides, non satisfaits des 20 DA/kg que leur offre cette entreprise de régulation, exigent 2 DA supplémentaires pour couvrir les frais de manutention. Ces fellahs n'approuvent pas les conditions fixées par la Setrad, qui, à son tour, exige l'assurance de l'établissement et des équipements, ainsi que le calibrage du produit, et font remarquer que les frais engagés pour la récolte ont doublé par rapport à l'année précédente. «L'ouvrier est payé à 30 DA la caisse de 24 à 25 kg, sans compter les frais de transport à 100 DA par ouvrier et les frais de restauration», dira Hadj Abdelkader B., en signalant que ceux qui ont fixé le prix de 20 DA ne sont pas sur le terrain. Un autre grand producteur dira le contraire, en louant cette initiative de l'Etat qui est venue au moment opportun. «Avec ce dispositif le fellah ne gagnera pas mais il ne perdra pas également», précise-t-il, en expliquant qu'avec cette entreprise étatique il n'y aura pas de spéculateurs et espère que cette dernière accompagne aussi le producteur lors de la campagne de semences en lui fournissant des semences à bon prix, des engrais en quantités suffisantes et des produits phytosanitaires de bonne qualité. «Le fellah aura tout son temps pour produire plus et mieux», résume-t-il. Il fera remarquer que lorsque la Setrad a commencé cette opération de stockage, les prix de la pomme de terre chez le producteur ont grimpé de 14 DA à 19 DA, ce dernier prix arrangeant parfaitement le fellah. D'autres fellahs vendent leur production à des «stockeurs» hors wilaya. «Ces intervenants comptent raréfier le tubercule sur le marché pour continuer à importer», pense-t-il, en affirmant que pour cette année la production a été excellente. «La moyenne à l'hectare est de 350 q et c'est un produit sain», conclut ce fellah. Les spéculateurs, nombreux ces derniers jours à Aïn Defla, tentent d'intéresser les petits fellahs en leur proposant jusqu'à 19,50 DA le kg.
