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La flambée des produits alimentaires: L'inflation en hausse
Publié dans Le Temps d'Algérie le 11130

Le rythme d'inflation en glissement annuel s'est établi à 5,8% à fin octobre 2016, a appris, hier, l'APS auprès de l'Office national des statistiques (ONS). Les prix à la consommation ont enregistré une importante hausse en octobre 2016 par rapport à octobre 2015, de l'ordre de 5,2%.
Ceci résulte d'un recul des prix des biens alimentaires (-1,8%) dont, notamment, les prix des produits agricoles frais (-3,9%) au moment où les produits alimentaires industriels (agro-alimentaires) ont enregistré une hausse mensuelle de 0,21% qui s'explique, particulièrement, par le relèvement des prix du café et de certains produits céréaliers.
Les sept autres ensembles de biens ont, par ailleurs, enregistré des hausses mensuelles des prix allant de 0,02% pour l'éducation, culture et loisirs à 1,18% pour les biens divers.
Quant aux prix des biens manufacturés, ils ont affiché une croissance de 0,5% entre septembre et octobre 2016, tandis que ceux des services sont restés stables.
Dans une comparaison des prix annuelle, il est constaté une hausse générale des prix de 5,2% en octobre 2016 par rapport au même mois de 2015 sauf pour la catégorie éducation-culture et loisirs (-6,1%).
La plus forte hausse enregistrée en variation annuelle a été particulièrement constatée pour la catégorie habillement-chaussures (+14,45%), suivie des transports et communication (+12,9%), des produits divers (+10,43%), de la Santé-hygiène corporelle (+6,8%), du logement-charges (+5,8%), des meubles et articles d'ameublement (+5,4%) et de l'alimentation et boissons non alcoolisés (+0,8%).
Pour cette dernière catégorie, il est enregistré une hausse annuelle des prix des produits agroalimentaires de 3,9% en octobre 2016 par rapport à un an plus tôt, et une baisse annuelle de -2,25% des produits agricoles frais.
Les baisses ont concerné la pomme de terre (-26,2%), les légumes frais (-19,7%) et les viandes et abats de mouton (-1,2%).
En revanche, le reste des produits alimentaires a vu les prix augmenter entre les deux périodes de comparaison notamment pour les œufs (+39%), les fruits frais (+25%), les viandes et poissons en conserve (+10,13%), les poissons frais (+8,7%) et les boissons non alcoolisées (+8,5%). La loi de finances de 2016 a tablé sur une inflation de 4% contre 4,8% en 2015.


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