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2e édition du Salon local de l'agriculture de montagne à Beni Yenni: Aller vers la pérennité des produits du terroir
Publié dans Le Temps d'Algérie le 14 - 05 - 2017

La commune d'Ath Yenni, sise à une quarantaine de kilomètres de Tizi Ouzou, a abrité, jeudi et vendredi deniers, la deuxième édition du salon local de l'agriculture de montagne qui a eu lieu au niveau du centre culturel Mouloud'Mammeri.

Organisée par la subdivision agricole des Ath Yenni en collaboration avec l'assemblée populaire communale, cette manifestation a pour objectif de valoriser les potentialités agricoles que recèle cette localité montagneuse. Pour cela, les responsables locaux ont mis l'accent sur la nécessité de la création d'une association des agriculteurs de cette commune afin de les unir et de leur permettre de pérenniser leurs activités.
Le coup d'envoi de cette 2e édition du salon de l'agriculture de deux jours a eu lieu en présence de la chef de daïra, Mme Adrar, le P/APC, Smaïl Deghoul et les représentants de la direction des services agricoles de la wilaya (DSA). De son côté, le subdivisionnaire de l'agriculture de la commune d'Ath Yenni, Rachid Djouadi, a précisé que l'objectif est de valoriser les produits du terroir qui sont une valeur ajoutée pour le développement de l'économie locale. «Nous constatons que la culture d'exploitation des produits agricoles est en voie d'extinction en Kabylie en général et au niveau des Ath Yenni en particulier. Aujourd'hui, les citoyens abandonnent leur terre qui est une richesse inestimable. C'est pour cela que nous avons décidé d'organiser ce salon pour inciter ces agriculteurs à sauvegarder les productions agricoles et créer la richesse locale», a-t-il insisté. A souligner que ce salon a regroupé pas moins d'une vingtaine d'agriculteurs issus de la région représentants les différentes activités (apiculteurs, éleveurs, propriétaires d'huileries), ainsi des expositions florales et artisanales qui étaient au rendez-vous. «Notre objectif est d'unir ces agriculteurs pour le développement durable de l'agriculture dans notre commune. D'ailleurs, nous avons décidé de créer une association locale des agriculteurs. Ainsi, nous visons de mettre en place un comité de gestion dont l'objectif est de donner une dimension grandiose à ce salon». Une initiative qui a connu un écho favorable chez les agriculteurs qui ont félicité les responsables pour cette démarche. «Cette association nous permettra de travailler sereinement notre terre. L'agriculture sans association est en péril. Nous ne pouvons pas travailler dans l'anarchie», a-t-on appris auprès des agriculteurs ayant exposé leurs produits.
De son côté, le P/APC des Ath Yenni, Smaïl Deghoul, a affirmé que ce salon est une occasion pour les agriculteurs de la localité de bénéficier des échanges de savoir-faire dans le domaine de l'agriculture pour améliorer la qualité de leurs produits et, surtout, pour d'avoir une idée sur les méthodes de transformation de ces produits du tirroir qui fait défaut au niveau de la localité. «Aujourd'hui, il y a d'énormes potentialités agricoles au niveau de notre commune. A titre d'exemple : plus de 23 000 litres de lait sont collectés chaque mois par nos éleveurs, mais la transformation de ces produits agricoles fait défaut. C'est pour cela, dira-t-il, des échanges de savoir-faire avec les agriculteurs de la Croatie ont été prévus dans les prochains jours afin de permettre à nos agriculteurs d'avoir une idée dans le domaine de la transformation des produits du terroir (figue sèche, lait et dérivés, huile…), mais aussi de bénéficier des expériences des Croates dans le domaine des techniques d'élevage», a-t-il dit.
A préciser que plusieurs thèmes ont été abordés par les professionnels de l'agriculture, lors des conférences-débats organisées pour cette occasion au cours desqueless ils ont mis en exergue la revalorisation de la formation agricole au profit des agriculteurs pour sauvegarder leurs produits qui sont une richesse pour la région. Parmi ces thèmes, on citera : «Le développement de l'arboriculture, le développement de la figue, la lutte contre la bactérie de l'olivier». Ainsi, des tables rondes sur l'état des lieux de sauvegarde du patrimoine agricole étaient à l'ordre du jour. La clôture de ce salon a eu lieu avant-hier au niveau du centre culturel de Mouloud-Mammeri.
Des écueils à dépasser
Tant d'aléas entravent le développement de l'agriculture de montage dans cette région (La Kabylie, ndlr) dotée de 3 000 km à prédominance montagneuse à 80%. Parmi ces entraves ou éléments de blocage, l'inexistence de vrais mécanismes d'une politique agricole à même de développer ce segment. Résultat, nous assistons à un recul quantitatif et qualitatif du rendement agricole de montagne aggravé par l'absence des structures agricoles administratives. On notera aussi un vide juridique entre les institutions et les agriculteurs. Ce qui favorise le laisser-aller de la part des agriculteurs qui n'accomplissent pas leur travail dans de bonnes conditions et, bien sûr, ce qui répercute négativement sur la qualité du produit agricole produit localement. C'est pourquoi aujourd'hui, les spécialistes du monde agricole plaident pour la création des agro-pôles qui auront pour objectif de créer une certaine indépendance pour chaque filière, notamment par l'introduction de nouvelles techniques de production et l'encadrement technique des agriculteurs afin que leur produit soit compétitif sur le marché international. Il s'agit aussi de s'adapter aux nouvelles exigences et de moderniser les méthodes et les techniques.


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