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Comme pour les voitures: Le poulet made in Bladi est un leurre
Publié dans Le Temps d'Algérie le 07 - 09 - 2017

Même si elle ne suscite pas autant de passions et de polémique que pour l'industrie automobile, il se trouve que le poulet élevé par nos aviculteurs est loin d'être un produit made in Bladi.

Selon le vétérinaire et consultant, Dr. Nacer Driss, «le poulet algérien est comparable à une voiture de marque Symbol assemblée en Algérie», a-t-il dit en référence aux véhicules de la marque française assemblées à Oran mais que les autorités n'hésitent pas à désigner comme étant des voitures fabriquées localement. Cette situation, semble-t-il, est semblable à celle de l'élevage de la volaille en Algérie. Du poussin jusqu'à l'alimentation, en passant par les antibiotiques et les vitamines, ainsi que tous les vaccins valent des millions de dollars et au final, on vante que l'Algérie a son autosuffisance en matière de production de la viande blanche, a expliqué lors d'une conférence de presse organisée à Alger pour annoncer la tenue prochainement du salon de l'élevage et de l'agroéquipement (SIMA-SIPSA). Si l'exemple a été cité pour le cas de l'aviculture, il est pareil pour plusieurs autres produits agroalimentaires pour lesquels l'Algérie est réputée être un pays producteurs. Il est ainsi le cas pour les pâtes alimentaires, dont la matière première, soit le blé, est importée ou alors les yaourts, les jus ou encore l'huile végétale ou les sucres. Des produits parfois exportés, or à la base les matières premières nécessaires avant qu'ils ne soient transformés sont importés à coûts de milliards de dollars.
Tunisie, invitée d'honneur du salon
Revenant à l'événement qui se tiendra du 10 au 13 octobre à la Safex d'Alger, son organisateur, Dr. Amine Bensemmane qui qualifie le salon comme étant une «porte d'entrée pour rayonner sur l'ensemble du Maghreb et de l'Afrique», annonce que cette 17e édition devra drainer cette année, plus de 20.000 visiteurs professionnels et 600 exposants représentant 31 pays. Placée sous le thème «Enjeux pour le développement de l'Agro business intégré et inclusif : comment développer les chaînes de valeur agroalimentaires durables et compétitives», cet événement international a choisi la Tunisie comme pays invité d'honneur et mettra en lumière l'agriculture tunisienne, témoignant ainsi du dynamisme et de la richesse des relations fraternelles et stratégiques de la Tunisie avec l'Algérie.
Ces choix sont motivés par le souci de permettre lors de rendez-vous B to B, de nouer des courants d'affaires et de rencontrer de potentiels clients, distributeurs et ou partenaires pour investir dans l'un ou l'autre pays, pour les tunisiens en Algérie pour la partie algérienne en Tunisie et pourquoi pas conquérir ensemble les marchés africains, appelle encore Bensemmane. Parallèlement au volet exposition, des conférences seront également animées autour des thématiques proposées par le Groupe de réflexion FILAHA Innove (GRFI) et s'articuleront principalement autour des «enjeux d'une politique de la sécurité alimentaire et nutritionnelle en Algérie» et des «enjeux pour le développement de l'Agro business intégré et inclusif : comment développer les chaines de valeur alimentaires durables et compétitives». Les conférences traiteront des avancées techniques les plus récentes dans le secteur agricole et soulèveront des sujets d'actualité dans l'aviculture, la filière lait et la filière végétale. Deux grands forums auront aussi lieu pour cette édition. Il s'agit du Forum Maghrébin des Productions et Santé animales (FIV) qui regroupe le Forum Euro Maghreb de la filière avicole (FIFAVIC) et le Forum qui traitera de la filière lait sur l'ensemble de ses volets génétique, sanitaire, équipements d'élevage, nutrition (FIPLAIT).
Le second forum dont il sera question est le Forum Interprofessionnel des Cultures Végétales (AGRI'SIME) qui présentera : une session sur l'irrigation (AGRIAQUA), une session sur le machinisme agricole (FIMAG), et une session sur l'oléiculture (OLEOMED).


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