Le salon international de l'agriculture, productions et technologies végétales (Siafil) se déroule actuellement au Palais des expositions des Pins maritimes. Les entreprises nationales marquent brillamment leur présence. S'étalant jusqu'au 19 novembre, plus de 200 sociétés activant dans le domaine agricole ont ouvert des stands dans cette 4e édition du Siafil. Les entreprises présentes exposent divers produits agricoles, ainsi que de protection des productions, des services, du matériel, de l'équipement et des engins. Le produit à l'honneur durant cette édition est l'huile d'olive. Les produits relatifs à la production oléicole sont exposés sous divers aspects. Des procédés de production aux technologies de perfectionnement de l'huile d'olive. D'ailleurs, un premier trophée récompensera, le 18 novembre, le meilleur investisseur dont le projet présente un caractère innovant, le meilleur oléiculteur qui s'est illustré pas sa bonne gestion, le meilleur oléifacteur dont la qualité des prestations fournies mérite un encouragement et le meilleur confiseur dont le professionnalisme constitue un modèle pour la réhabilitation du segment d'activité. A la même date, sera posée la problématique de la labellisation officielle. En effet le label est une garantie pour le produit algérien qui cherche à se positionner sur le marché international. L'absence du label remet en cause la traçabilité des produits du terroir et les confronte à une concurrence déloyale et à la contrefaçon. La labellisation de l'huile d'olive algérienne est un impératif, à plus forte raison qu'elle a tous les atouts pour être consommée et connue à l'international sous un label algérien. 13 produits du terroir pour ce qui est de l'huile d'olive et 2 pour l'olive de table sont concernés par cette labellisation, expliquent les organisateurs du Siafil. Le Siafil accordera cette année une place aux thématiques du forum relatives aux questions, aux informations et aux innovations de l'heure. Un panel de conférences est organisé parallèlement au salon. Aujourd'hui se tiendront d'intéressantes rencontres sur les produits du terroir, sur la labellisation de la figue sèche, sur l'olive azeradj et sur les ressources génétiques forestières, inventaire, préservation et développement. En début d'après-midi, une conférence présentera le système Todolivo, qui consiste à la plantation d'oliviers en haie. Des stands présentent également des procédés de protection de la production, les phytosanitaires et les dispositifs de lutte contre les bios agresseurs des cultures. D'autres présentent des engrais, des semences et des semences de laboratoires.
