augmenter la production et améliorer la productivité Le professionnalisme et le know-how technique sont désormais atteints. La production de la filière pomme de terre a connu une «évolution exceptionnelle» ces dernières années pour atteindre près de 50 millions de quintaux/an, a indiqué, hier, le ministre de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, Cherif Omari. Présidant dimanche dernier une réunion de concertation avec le Conseil national interprofessionnel de la filière pomme de terre (Cnifpt), Omari a rappelé «l'évolution exceptionnelle qu'a connue cette filière, ces dernières années, avec une production atteignant près de 50 millions de quintaux/an sur une superficie de 150.000 hectares». Il ajoutera que cette performance s'ajoute à d'autres acquis importants, tels «le professionnalisme et le savoir-faire technique».Le communiqué du Madrp, indique que le ministre a souligné l'importance de cette filière stratégique qui «pèse dans l'économie nationale». Cette réunion, à laquelle ont pris part les membres du conseil et les cadres centraux du ministère, a été consacrée au développement de la production nationale de ce légume «phare», à l'organisation de la filière pomme de terre, ainsi qu'aux perspectives d'exportation de ce tubercule. Les capacités et les potentialités que cette filière recèle à l'export ont été soulignées par le ministre Omari qui a estimé que l'installation du Cnifpt «va permettre à cette activité de se moderniser davantage, pour contribuer à la diversification de l'économie nationale». Il a également estimé que la diversification des zones de production et l'effort consenti par l'Etat et les producteurs, ont permis de stabiliser les prix de ce produit de large consommation, y compris en période de soudure intersaison. Le ministre a réitéré à cette occasion, l'engagement de son département d'accompagner et soutenir cette filière, selon une feuille de route qui sera élaborée en partenariat avec les professionnels. Celle-ci devra tracer les principaux objectifs à atteindre en matière de modernisation des systèmes de production de régulation, d'augmenter la production et améliorer la productivité. Cette feuille de route stipule la généralisation des systèmes d'irrigation économiseurs d'eau (goutte-à-goutte). Le ministre Omari s'est ainsi «engagé» à accorder un soutien aux producteurs qui installeront le système d'irrigation «goutte- à-goutte», une technique qui permet, non seulement d'économiser l'eau, mais aussi d'améliorer le rendement, de réduire les maladies et d'utiliser moins d'engrais». A propos de la semence, le ministre a indiqué qu'un programme de développement de la semence de pomme de terre était en cours.
