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Saisie de qalb el louz et de viande avariée
Bejaia
Publié dans L'Expression le 03 - 03 - 2025

Grande phase de consommation et surtout de gaspillage, le mois sacré reste une période que les commerçants et autres individus malintentionnés ne ratent pas pour passer à l'acte.
En seulement deux jours, près de 500 kg de qalb el louz, un produit de consommation dont on ne parle que durant le Ramadhan, ont été saisis par les services de la direction de la concurrence et des prix (DCP) de Béjaïa.
Ce produit avarié était destiné à la consommation des ménages, qui en raffolent singulièrement durant cette période. «Dans le cadre de la protection de la santé et de la sécurité du consommateur en ce mois sacré, les services de contrôle de la direction du commerce, au cours du premier jour du mois de Ramadhan, le 1er mars 2025, ont saisi et détruit 492 kg de qalb el louze, ainsi que 110 kg d'épices de composition inconnue, pouvant constituer une menace pour la sécurité et la santé du consommateur», indique le communiqué de la DCP de Béjaïa.
La viande blanche, qui reste l'unique denrée à la portée du simple consommateur, subit une forte pression en cette période de piété.
La forte demande ne se traduit pas seulement sur le prix mais incite également au trafic. C'est dans ce dernier cas que les services de sécurité ont intercepté plusieurs centaines de kilos de poulet avarié destiné à la vente sur les marchés.
Cette marchandise était transportée en toute impunité à bord d'un camion frigorifique faisant croire au respect de la chaîne de froid. Mais c'était compter sans la vigilance des gendarmes habiles à vite reconnaître le vrai du faux.
Pas de répit pour les malintentionnés durant ce mois sacré.
Le plan préventif dressé par les services de sécurité pour assurer la santé des citoyens et de leurs biens donne déjà des résultats à travers ces deux saisies.
En mobilisant tous les moyens matériels et humains disponibles dans les espaces fréquentés par les citoyens en grand nombre, ce plan se distingue aussi par l'intensification des patrouilles pédestres et mobiles, de jour comme de nuit, au niveau des espaces de divertissement, du réseau routier, des gares de transport de voyageurs, des centres commerciaux et des marchés, ainsi que des mosquées et de leurs environs, afin de préserver la sécurité des citoyens.
Ce plan, qui coïncide avec la campagne nationale de sensibilisation lancée par la direction générale de la Sûreté nationale, sous le slogan «Ensemble pour un Ramadhan sans accidents de la circulation», a déjà permis d'interpeller trois personnes impliquées dans une affaire de constitution d'une association de malfaiteurs spécialisée dans le vol.
Les enquêteurs ont pu retrouver la plupart des machines et objets volés dans un magasin d'outils d'occasion près du lieu du vol et un dossier pénal a été établi contre les suspects pour constitution d'une bande criminelle spécialisée dans le vol.
Présentés par-devant les autorités judiciaires compétentes et après comparution immédiate, les deux suspects ont été placés sous contrôle judiciaire alors que le propriétaire du magasin commercial a bénéficié d'une convocation directe en référé.


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