Le deuxième Salon international des techniques des fruits et légumes (LFL) s'est ouvert hier à Alger. «L'Algérie s'oriente dorénavant vers une intensification de la production agricole, non seulement pour les besoins du marché local, mais aussi pour l'exportation». C'est ce qu'a déclaré le ministre de l'Agriculture et du Développement local, Saïd Barkat lors de l'ouverture du 2e Salon international des techniques des fruits et légumes (LFL) hier à Alger. M.Barkat a observé avec satisfaction que les produits algériens, notamment les fruits et légumes, étaient de plus en plus diversifiés et de meilleure qualité. Or, le comble est de constater que les prix des fruits et légumes sont inabordables. Rien que pour la pomme de terre, le prix ne descend pas de 50DA le kilo. Certes la production est diversifiée mais elle reste loin de satisfaire les besoins du marché local. Ce qui explique d'ailleurs la flambée des prix des produits agricoles. Le département de Barkat doit mettre les bouchées doubles pour assurer d'abord l'approvisionnement du marché local pour ensuite penser à l'exportation. Sur quelque 900 millions de dollars par an d'exportations hors hydrocarbures, les produits agricoles frais ne représentent que 25 millions de dollars. Le ministre le reconnaît. Pour pouvoir arriver à l'exportation, il affirme que le pays a besoin du savoir-faire des pays les plus en avance dans cette filière, d'où l'intérêt de ce genre de manifestation. Par ailleurs, le ministre a inauguré le 2e Salon international des techniques des fruits et légumes (LFL) avec son collègue du commerce, M.El Hachemi Djaâboub. D'autres membres du gouvernement étaient également présents. Placé cette année sous le thème. «La promotion de l'exportation des fruits et légumes algériens», le Salon vise le développement de «partenariat durable» entre acteurs locaux et internationaux de la filière. Quelque 104 exposants venus de treize pays participent à ce Salon professionnel. Il s'agit entre autres de la France, du Maroc, de l'Italie, de la Grèce, du Portugal, de la Belgique, de l'Espagne, des Pays-Bas, de la Tunisie, de l'Inde, de la Jordanie et de l'Australie. Les entreprises algériennes occupent 30% de la superficie totale du salon, estimée à 3200m², derrière la France avec 44%. L'exposition présente des matériels et services liés à la filière fruits et légumes, des sphères de la production et de la distribution jusqu'au conditionnement et le calibrage. Les professionnels y trouveront même des informations utiles sur les techniques d'exportation de produits agricoles. Co-organisée par la Chambre nationale de l'agriculture (CNA) et une agence française spécialisée dans l'organisation des foires, l'IEC, cette manifestation se tient du 28 au 30 octobre sur le site de l'Algeria Business Center près du Palais des expositions des Pins maritimes.
