Ce nombre d'interventions a augmenté cette année, comparativement à l'année précédente et une baisse des infractions a été relevée. Les services de contrôle de la direction du commerce de la wilaya d'Alger sévissent. Pas moins de 9467 interventions ont été effectuées par les brigades de contrôle à Alger durant le mois sacré du Ramadhan. Ces interventions ont été sanctionnées par 3 561 procès verbaux, soit un taux infractionnel de 37% suivi de 183 propositions de fermetures administratives prononcées. Ces chiffres émanent d'un document élaboré par la direction du commerce de la wilaya d'Alger dont L'Expression détient une copie. Celle-ci relève que le mois de Ramadhan a été caractérisé, cette année, par un nombre d'interventions élevé, comparativement à l'année précédente et une baisse des infractions. Ainsi et concernant le contrôle de la qualité et de la répression des fraudes, 1987 infractions ont été relevées lors des 4784 interventions dont 723 cas pour défaut d'hygiène, 607 pour détention et mise en vente de produits non conformes, 36 pour détention et mise en vente de produits impropres à la consommation, 26 pour défauts d'autocontrôle, 27 pour défaut d'étiquetage du produit et 618 cas divers. Ces interventions ont permis la récupération de 4,366 tonnes de produits alimentaires d'une valeur de 1266.554 de dinars. Le secteur du détail s'avère prédominant avec 4747 interventions sur l'ensemble des 4784 effectuées lors de la même période. L'analyse de ces chiffres par les services de la direction du commerce de la wilaya d'Alger fait ressortir que, comparativement à l'année 2007, le nombre d'interventions a augmenté de 1458 durant le mois sacré du Ramadhan. La répartition des infractions reste, cependant, équivalente à celle du mois de jeûne de l'année écoulée, chose qui exprime l'impact du contrôle exercé par les agents de contrôle, constatent les rédacteurs du document. Concernant le tonnage des saisies réalisées cette année, le chiffre est inférieur à celui de l'année précédente «insinuant une meilleure manipulation par les opérateurs économiques des denrées périssables et le respect des dispositions réglementaires relatives aux produits altérables et la conformité des conditions de mise en vente des produits alimentaires durant le mois de Ramadhan». Pour ce qui est des pratiques commerciales, les mêmes services ont dressé 2225 procès-verbaux lors des 4383 interventions. Une baisse de 344 PV est enregistrée alors qu'une augmentation de 10% (406) du nombre d'interventions est relevée. Aussi, une quantité de 2,454 de tonnes poulet ont été saisies pour défaut de certificat d'abattage d'une valeur de 681.090 DA tandis qu'une autre quantité de viande, de sardine et de fromage a été saisie pour cause, respectivement de: produit non-conforme, étiquetage non-conforme et déficit en matière grasse d'une valeur globale de 116.870 DA. Les quantités des produits saisis sont soumises à des contrôles en laboratoire et celles encore comestibles sont acheminées vers des centres d'intérêt collectif, entre autres à Diar Errahma de Birkhadem, au Centre SOS de Draria, au Croissant-Rouge, au Centre des personnes âgées de Bab Ezzouar et à l'Ecole des sourds muets. «Les résultats d'efficacité du contrôle et l'amélioration des pratiques commerciales par les opérateurs économiques renseigne bien sur les efforts fournis en matière de contrôle durant le mois de Ramadhan et sur un meilleur respect de la réglementation qui régit la commercialisation des produits», concluent les rédacteurs du communiqué.
