Une production prévisionnelle de 400.000 quintaux de pomme de terre, destinée à la consommation, est attendue pour cette saison à Tébessa, a-t-on appris, jeudi, de la direction des services agricoles (DSA). La campagne de récolte de la pomme de terre de consommation s'effectue chaque année entre juin et août, avec un rendement moyen de 260 à 360 quintaux à l'hectare, a fait savoir cette source, rappelant que la filière pomme de terre a connu ces dernières années une extension «notable» dans la wilaya, passant de 800 à 1 200 hectares. Cette extension a touché, notamment, la partie sud de la wilaya, englobant les localités de Cheria, Lehouidjebet, Oum Ali, Doukara, Safasf, El-ma Labiadh et d'autres, a-t-on précisé. Ce produit est cédé à l'heure actuelle au marché local entre 20 et 25 DA le kg, un prix à la portée de tous les consommateurs, a souligné la même source, ajoutant que la pomme de terre de Tébessa est sollicitée depuis quelques années, par les marchés des wilayas limitrophes, comme Souk Ahras, Oum El Bouaghi, Khenchela et également par le marché de gros des fruits et légumes de Chelghoum Laïd (Mila). La filière pomme de terre connaîtra sûrement à l'avenir, un essor certain dans la wilaya, en exploitant les eaux du futur barrage de Safsaf (20 millions de m3), en voie d'achèvement dans la région, a-t-on noté. Ce produit est irrigué actuellement, par le pompage à partir des forages agricoles et d'alimentation en eau potable. La production est cependant confrontée à un problème de taille dans la wilaya: il s'agit d'un déficit en aires de stockage, ce qui a poussé nombre d'agriculteurs à céder leur produit, encore sous terre, à des prix bas. La seule chambre froide, relevant de l'ancienne coopérative des fruits et légumes, encore en activité dans cette wilaya, n'est pas en mesure de satisfaire la demande locale en matière de stockage de ce tubercule de large consommation.
