Les travaux de réalisation d'une halle à marée, appelée communément pêcherie, ont été lancés depuis le mois de juillet dans le port de pêche de Collo. L'investissement s'inscrit dans le cadre des travaux d'extension que connaît ce port et partant sur l'aménagement des superstructures d'accompagnement au niveau des terre-pleins du port. D'un coût total de 8 milliards de centimes, financés par le ministère de la Pêche et des Ressources halieutiques dans le cadre du programme de soutien au développement, les travaux de construction de cette halle à marée sont actuellement au niveau de l'infrastructure. La réalisation confiée à l'entreprise Mokabli d'Alger, spécialisée en charpente métallique, entre dans une politique de doter les ports de pêche du pays de structures commerciales de gros pouvant garantir la conformité des produits halieutiques mis en vente qui sont adaptés à la législation nationale en matières de commerce et de protection du consommateur outre le contrôle des transactions commerciales des produits pêchés. Cela permet aussi d'établir des données viables sur la production halieutique au niveau de chaque port de pêche. Cette halle à marée en charpente métallique occupe une surface de 1200 m2 et comporte une zone technique 0englobant une zone d'allotissement pour la réception du produit pêché, la zone de pesage, la fabrique de glace et deux chambres froides. Elle dispose également d'une zone d'exposition à la vente, d'un espace de lavage des caisses et un autre pour leur stockage. Selon la maquette, cette structure moderne dispose également d'un bureau pour le vétérinaire, qui veille à la bonne qualité du produit, des toilettes et une structure administrative. Cependant, la vente des produits de pêche qui s'effectue au niveau du port de Collo depuis des lustres à travers le chuchotement aux oreilles pour faire valoir les offres va-t-elle connaître un changement dans les traditions ancestrales de la mise en vente du poisson car le crieur fait partie intégrante de cette structure au niveau de la zone d'exposition à la vente ? Cet établissement qui veille au respect de la chaîne du froid devra également exercer un contrôle rigoureux du processus de transport du port et de la vente au niveau de la poissonnerie afin de mettre fin à la prolifération des vendeurs de poisson au niveau des cités urbaines sans respect des conditions d'hygiène les plus élémentaires. Cependant, la nouvelle poissonnerie de Collo qui a ouvert ses portes au début de ce mois de Ramadhan au niveau des ex-Galeries algériennes est boudée par les revendeurs qui préfèrent toujours les trottoirs malsains devant l'ancienne poissonnerie du centre-ville. Certains évoquent même la non-conformité de cette nouvelle poissonnerie car l'évacuation des eaux usées aurait été mal conçue. En effet, une visite de cette structure nous a permis de constater que les eaux utilisées par les mareyeurs ne trouvent que le chemin du passage réservé aux clients. D'autres griefs concernent même le choix de l'assiette de terrain de la réalisation de la halle à marrée qui occupe le milieu de l'ancien quai alors que l'idéal, pour les pêcheurs qui sont les plus critiques à cet égard, serait d'adosser cette structure au mur de clôture pour libérer plus d'espace. Cela étant, cette nouvelle halle qui respecte les normes internationales de vente de poisson est un acquis pour la régulation de la vente des produits de mer qui sont parmi les plus vulnérables des produits alimentaires. Avec ses chambres froides, elle permet également une meilleure disponibilité du poisson sur le marché local. La halle à marrée assure une meilleure conformité du produit de mer du point de vue certification, labellisation, traçabilité qui répondent aux exigences des normes internationales afin de se mettre au diapason des pays développés. Cela est d'ailleurs l'un des objectifs de la tutelle tel qu'exprimé dans son document relatif à la réalisation des halles à marée au niveau des ports de pêche en Algérie.
