Le groupe vient de lancer dans ce cadre, un nouveau yaourt 100% lait frais. Danone Djurdjura Algérie poursuit sa politique de partenariat avec les éleveurs. Il a, pour cela, arrêté un programme d'aide à la production laitière. Ce sont autant d'actions en faveur de ces agriculteurs liées entre autres à l'achat d'aliments pour vaches laitières, au financement de génisses sur 3 années et demie avec un taux de 0%, une formation aux pratiques modernes d'élevage, l'assurance du cheptel à des taux réduits, une prime de qualité… Pour les éleveurs, soit dit au passage, la période des… vaches maigres est désormais révolue. Il faut dire que cette collaboration a commencé il y a de cela quelques années. Depuis 2003, le groupe a, en effet, mis en œuvre une stratégie visant à développer une collecte de lait frais auprès des éleveurs. Son souci est d'offrir des produits de qualité supérieure aux consommateurs et réduire surtout l'importation de la poudre de lait. Il faut dire que cette démarche s'inscrit en droite ligne avec la politique de développement de la filière lait, engagée par le ministère de l'Agriculture. Cette politique a pour fondement la signature de conventions entre les différents intervenants de la filière. Parmi ces accords, l'on note celui établi entre les laiteries et l'Office national interprofessionnel du lait (Onil). Selon ses responsables, Danone fait partie des premières laiteries qui se sont associées avec l'Onil. L'objectif recherché est de verser aux producteurs mensuellement la subvention du fonds national de régulation de la production agricole. Plus de cinq ans après avoir lancé son travail en commun avec les éleveurs, Danone a vu que le taux d'intégration du lait frais passait de 5% à 30% actuellement. Grâce au lait frais produit, explique-t-on, le groupe a pu diminuer ses importations de poudre de lait de 1 800 tonnes. “La collecte de lait Danone, c'est plus de 800 millions de dinars reversés aux éleveurs et autres acteurs de la filière laitière, hors subventions”, indique-t-on. La collecte de Danone représente quelque 600 familles d'éleveurs qui totalisent plus de 5 000 vaches sur 12 wilayas, créant ainsi plusieurs centaines de postes d'emploi directs. “Chaque jour, plus de 40 jeunes entrepreneurs transportent 70 000 litres de lait frais depuis les fermes algériennes. Puis, ils contrôlent et refroidissent ce lait dans les centres de collecte Danone”, affirme-t-on encore. Les équipes transforment ensuite le lait frais en yaourt en préservant ses qualités gustatives et nutritives. C'est dans ce cadre que le groupe propose aux consommateurs un nouveau produit. Danone annonce le lancement du premier yaourt nature 100% au lait de vache du pays. Ce yaourt, dénommé “La nature de nos éleveurs”, fait la synthèse de tout le savoir-faire de Danone et du lait frais de qualité produit par les éleveurs algériens. “Ce nouveau produit confirme la volonté de Danone de mettre le producteur algérien au cœur de son développement, et de soutenir ainsi le programme de promotion de la production laitière nationale lancé en 2003”, confirme-t-on dans un communiqué. À travers cette initiative, Danone souhaite développer la qualité, la productivité et la rentabilité des exploitations laitières algériennes de façon durable. La production laitière algérienne a, faut-il le rappeler, souffert de la concurrence de la poudre importée ou encore du marché informel.
