Dans l'entretien qu' il nous a accordé, le P-DG est revenu sur la participation de son entreprise au Salon international de l'agroalimentaire (SIAL) à Paris. Liberté : M. le P-DG, pourriez-vous nous dresser un bilan de votre récente participation au Salon international de l'agroalimentaire (SIAL) à Paris ? LaId Benamor : Durant les dernières éditions du SIAL, nos voisins marocains et tunisiens ont toujours assuré une bonne visibilité de leur secteur agroalimentaire contrairement à nos entreprises dont la présence était plutôt timide. Cette année, des efforts ont été consentis par nos confrères. Nous avions pu participer d'une manière plus agressive à cet événement au pavillon Algérie. Notre groupe a rehaussé l'image du pays à travers son marketing et la mise en valeur de ses produits lors des séances quotidiennes de dégustation. Pour la première fois depuis la création du SIAL, une entreprise algérienne a joué dans la cour des grands en choisissant un second stand à proximité des leaders internationaux. Ainsi, à travers ses investissements colossaux, la qualité de ses produits et le package original choisi, notre Groupe a mis en avant le label Algérie. D'ailleurs, l'écho reçu de cet événement est doublement favorable : les visiteurs ont apprécié la saveur de nos plats alors que nos entretiens d'affaires avec des acteurs internationaux du secteur ont été bénéfiques et prometteurs. Le bilan est donc très positif. Mieux, l'objectif de se conformer aux standards internationaux a été atteint. Je souhaiterai qu'au SIAL 2012 voir toutes les entreprises algériennes du secteur agroalimentaire exposer en toute fierté leurs produits afin de promouvoir notre terroir riche et généreux en saveurs. Vous ne vous êtes pas contentés de prendre part uniquement à ce salon mais vous avez, en plus, consenti un effort important en matière de marketing à travers l'organisation d'une séance de dégustation de couscous sur stand. Une action qui a connu un franc succès d'ailleurs… Effectivement les amateurs de bonne cuisine ont pu découvrir les différentes recettes algériennes du couscous et de pâtes de la marque Amor-Benamor. Cette animation a eu un franc succès puisque les visiteurs de nationalités différentes, notamment ceux qui n'ont jamais goûté auparavant au couscous, ont pu découvrir cette spécialité algérienne. Réputés pour être de fins connaisseurs, les Italiens, eux-mêmes, ont apprécié nos recettes de pâtes. Ils l'ont même souligné au passage. L'effort de marketing a été consenti à travers cette séance de dégustation qui a mobilisé trois grands chefs cuisiniers habillés aux couleurs de la marque. Une grande cuisine moderne a été également aménagée sur le stand. Plusieurs dizaines de kilogrammes de pâtes et de couscous ont été utilisées à cette occasion. Cette démarche a, par conséquent, permis de promouvoir les produits du terroir algérien qui demeurent encore méconnus à l'étranger. Quels enseignements tirez-vous de votre participation à ce genre d'expositions que ce soit en Algérie ou à l'étranger ? Notre participation à cet événement a généré un nombre important de contacts commerciaux. Plusieurs acteurs de la distribution internationale ont manifesté leur intérêt pour nos produits. Toutefois, cette présence ne pourrait être fructueuse pour notre pays que si les producteurs et industriels algériens se regroupent en “consortium” comme le font nos voisins. Cette manière de s'organiser leur offrira l'opportunité d'exposer leurs produits dans la plus grande vitrine du marché mondial alimentaire qui est, du reste, un espace de référence pour les acheteurs à la recherche de fournisseurs et de partenaires mondiaux. Ainsi, cette association locale présentera et préservera l'image du secteur agroalimentaire algérien et assurera une meilleure promotion pour nos produits à l'exportation. Quant à notre présence au plan local, elle sera poursuivie à travers des expositions dans des salons spécialisés liés au secteur. J'espère que ces manifestations accueilleront un nombre plus important de visiteurs chaque année.
