Les professionnels de l'agroalimentaire sont invités à participer au Sial 2008, le salon mondial de l'agroalimentaire, qui se tiendra du 19 au 23 octobre 2008 au Palais des Expositions à Paris-Nord Villepinte. Sur plus de 1500 m⊃2;, l'Algérie participera, également, à ce rendez-vous incontournable qui regroupera à la fois des professionnels de l'alimentation, les industriels de l'agroalimentaire, les distributeurs, les importateurs, négoce et commerce de gros, sociétés de restauration commerciale et collective... En inscrivant cet événement dans le programme officiel du ministère du Commerce (maître d'ouvrage d'Optimexport), l'Algérie sera présente par un "pavillon Algérie" qui est organisé par Foir 'ex, partenaire d'Optimexport qui a réussi à trouver un emplacement très stratégique dans le hall 5/A sur une superficie de 75 m⊃2;, avec six stands qui sont : Delicea, Biodattes Alegria, Mazafrond, Sarl Casbah, Sarl GVC et Haddoud Salim, alors que Cevital occupera une surface de 75 m⊃2;. Optimeport accompagne les quatre entreprises membre du challenge sur ce salon, et pour cela il est prévu l'organisation d'une journée d'information avant la tenue du salon au bureau d'Optimexport au siège d'Algex (maître d'ouvrage délégué d'Optimexport) sur la sensibilisation aux marchés européens. Il faut dire qu'après le succès de l'édition 2006, Sial 2008 s'annonce alléchant. Paris est devenue donc la capitale mondiale de l'offre alimentaire dans toute sa richesse et sa diversité avec plus de 140 400 visiteurs venus de 191 pays, 5 300 exposants de 99 pays. Cette édition sera riche, avec plus de 150 contacts enregistrés en moyenne par stand, dont 1 sur 2 est un nouveau contact, avec, notamment, 32 conférences organisées sur le thème incontournable de la Nutrition, 460 produits nouveaux sélectionnés et un espace Tendances & Innovations fréquenté par 3 visiteurs sur 4, avec de nouvelles perspectives sur le design culinaire à travers l'espace fruits & légumes design et la conférence cuisine & design. 88% des exposants sont satisfaits de leur participation à cet événement agroalimentaire unique qui est une plate-forme de rencontres du marché mondial. Sa nouvelle édition s'annonce d'ores et déjà comme une nouvelle étape dans le développement du salon, avec la création du hall 7, du Parc des Expositions de Paris- Nord Villepinte, sur 15000 m2 bruts, construit par les architectes Lacaton et Vassal. Ce nouveau hall accueillera les secteurs de l'épicerie fine, le vin, les produits biologiques, les produits diététiques, le pavillon du thé, le pavillon du café, le pavillon du commerce équitable. Ce nouveau hall va permettre aux exposants de présenter leurs produits dans un cadre haut de gamme et résolument moderne.
