Au stand de la société privée Bellat, un important acteur sur le marché de l'agroalimentaire, un responsable nous a indiqué que son entreprise commercialisera dans les prochains jours des plats cuisinés. Chtitha lhem, tadjine zitoune, lentilles au bœuf… produits dans sa nouvelle unité située aux Eucalyptus. Une première en Algérie eu égard à l'envergure du projet. La capacité de l'usine est de 200 000 boîtes/jour (des plats cuisinés conditionnés en boîtes métalliques pour éviter les ruptures de la chaîne de froid dans le sud du pays). La société a réceptionné en avril 2010 un abattoir d'une capacité de 20 000 poulets/jour. En 2012, la société Bellat mettra en service une unité de poulets de chair d'une capacité de 350 000 poulets tous les 42 jours implantée à Boufarik. Elle sera suivie d'une unité incubateur poussins avec une unité d'aliments du bétail. L'objectif étant de mettre en place une chaîne intégrée allant de la poularde, des œufs accouvés, du poussin, l'engraissement, l'abattage à la transformation. À noter que les produits Bellat sont demandés sur le marché français par la communauté émigrée, a ajouté son représentant. La société Bellat dispose d'une unité de production de margarine. Il est leader sur le marché algérien dans les produits carnés avec une usine implantée à Tessala Merdja considérée comme l'une des plus grandes d'Afrique, selon son représentant.
