Le Conseil de sécurité de l'ONU échoue à adopter un nouveau projet de résolution sur Ghaza à cause du véto américain    Boughali assiste à un volet des travaux de la session de formation sur "les règles et procédures de protocole"    Le président de la République préside une réunion du Haut Conseil de sécurité    Blida : Sayoud instruit d'accélérer la réalisation des projets du secteur des ressources en eau    APN : Boughali préside une réunion du Bureau de l'APN    Chargé par le président de la République, Attaf reçoit l'Envoyée spéciale du Président ougandais    Bechar : Belaribi inspecte les travaux du nouveau complexe sportif    67e anniversaire de la création du GPRA : consolidation des principes immuables de la diplomatie algérienne    Bendouda préside à Alger l'ouverture des sessions du patrimoine culturel dans le monde arabe    Athlétisme/Mondiaux-2025 : l'Algérien Djamel Sedjati en finale du 800 m    Le décret exécutif fixant les modalités de bénéfice du programme de la famille productive publié au JO    Classement Fifa: l'Algérie à la 38e place mondiale    Ghaza: le bilan s'alourdit à 65.141 martyrs et 165.925 blessés    Une réunion sur les nouveaux établissements éducatifs et les structures d'accueil de la petite enfance    Sayoud et Derbal en visite de travail et d'inspection dans la wilaya de Blida    Oran: ouverture du 2e Salon international du Dentaire "MDEX"    Conférence générale de l'AIEA: l'Algérie organise un événement parallèle sur les explosions nucléaires françaises dans le Sud    20e édition du festival national de la chanson amazighe attire de nombreux fans depuis son ouverture    Sayoud appelle à la poursuite des efforts avec le même engagement afin d'atteindre les objectifs fixés    Appel à une interdiction européenne de l'équipe israelienne de football    CAN de hand U17 féminin : L'Algérie s'incline face à l'Egypte    Ligue 1 (match avancé) Le MCA n'a pas eu un match facile face au MCO    Grande affluence au pavillon de l'Algérie au Salon international de l'agro-alimentaire et des boissons à Moscou    Plus de 20 agences humanitaires internationales appellent l'ONU à intervenir d'urgence    Attaf reçoit Staffan de Mistura    Onze blessés dans un renversement de véhicule    Circoncision de quinze enfants nécessiteux    Plus de 3 500 pneus destinés à la spéculation illicite saisis, quatre individus arrêtés    L'offensive israélienne sur Ghaza est « horrifiante »    Abdelkader Djellaoui insiste sur la nécessité d'élaborer un Plan d'action immédiat    M. Bouden participe en Malaisie aux travaux de l'AG de l'Assemblée interparlementaire de l'ASEAN    Festival international du film d'Imedghassen: le film algérien « Nya » remporte le prix du meilleur court-métrage de fiction    Un géant du cinéma s'en va    Djaffar Beck, le rire comme moyen d'éducation à la citoyenneté    El Bayadh Décès du Moudjahid Kherrouji Mohamed    Nouveaux ministres et innovations    Programme TV - match du mercredi 29 août 2025    Programme du mercredi 27 août 2025    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Stockage de près de 58 000 quintaux d'ail
Mila
Publié dans Liberté le 04 - 08 - 2018

La quantité totale d'ail actuellement disponible – stockée à l'ombre ou dans les chambres froides – "répond aux besoins du marché jusqu'à début mars 2019", a souligné M. Hansali.
Près de 58 000 q d'ail ont été stockés au cours de la saison actuelle dans la wilaya de Mila, a indiqué jeudi à l'APS le président du conseil interprofessionnel des filières ail et oignon, Boudjemâa Hansali. Sur un total de production estimée à plus d'un million de quintaux réalisé dans cette wilaya, 57 180 q d'ail ont été stockés de façon traditionnelle, après la phase de séchage sous des abris ouverts sur plusieurs côtés pour favoriser l'aération des zones de stockage, a précisé le même responsable, soulignant que certains producteurs de cette plante monocotylédone "n'ont pas encore adopté la méthode de stockage de l'ail selon les normes et conditions nécessaires".
En outre, plus de 10 000 q d'ail ont été stockés par des opérateurs selon les normes applicables aux chambres froides, conformément au cahier des charges de l'Office national interprofessionnel des légumes et des viandes (Onilv), a ajouté M. Hansali, soulignant que les opérateurs d'Oum El-Bouaghi, Sétif, Bordj Bou-Arréridj, Alger, Annaba et Tizi Ouzou ont acheté puis stocké l'ail des champs de la commune de Teleghma, au sud de Mila.
Le même responsable a affirmé que la quantité totale d'ail actuellement disponible – stockée à l'ombre ou dans les chambres froides – "répond aux besoins du marché jusqu'à début mars 2019, coïncidant avec le début de la saison de récolte de l'ail dans la wilaya d'El-Oued". La culture de l'ail, qui jouit d'une place incontestable dans les cuisines traditionnelle et moderne, outre ses vertus curatives bien connues, est de plus en plus prisée et la surface réservée à la culture de ce condiment est passée de 1000 ha en 2017 à 1900 ha en 2018. Sa culture est concentrée notamment à Teleghma, Oued Seguen et Oued El-Athmania, avec un rendement moyen de 600 q/ha enregistré au cours de cette saison agricole, a-t-on indiqué de même source.
APS


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.