Se procurer un sac de semoule est devenu une mission difficile ces jours-ci à Jijel depuis l'éclatement de la crise de cette denrée de première nécessité. C'est ce qui se vérifie de plus en plus sur le terrain, notamment chez les dépositaires, qui n'ont plus rien à proposer à leurs clients. D'habitude disponible, ce produit a brutalement disparu des commerces. L'ont déplore cependant que certains l'ont acheté pour le stocker, ce qui a accentué la demande sur le fameux sac de semoule, qui a connu une grande ruée la semaine passée. La seule minoterie de la wilaya, implantée dans la commune de Ouled Yahia, est dépassée par l'ampleur des longues files d'attente qu'elle connaît quotidiennement. Pour tenter de diminuer la tension sur ce produit, une décision a été prise pour que cette unité vende au détail et directement aux citoyens son produit. D'une capacité moyenne de 250 quintaux par jour, cette minoterie continue de subir les contrecoups de cette situation, en devenant la principale source d'approvisionnement en semoule de citoyens désorientés et ne sachant plus à quel saint se vouer pour trouver ce produit. À la direction du commerce, on affirme pourtant que la situation est maîtrisée avec la distribution quotidienne de quelque 2 500 sacs de semoule. La pénurie s'est cependant installée, preuve en est d'ailleurs le recours des citoyens à la farine pour leurs besoins de consommation à la place de la semoule. La farine, elle-même subventionnées, est vendue à 35 DA le kilo dans certaines épiceries à El-Milia. C'est dans ce contexte que la pénurie de certains autres produits reste la principale hantise des citoyens, notamment face à la flambée des prix des fruits et légumes, qui ne se sont pas encore stabilisés à leur niveau habituel.
