D'importantes quantités de produits alimentaires avariés prêtes à être écoulées sur le marché ont été saisies, avant-hier lundi, par les forces de police relevant de la sûreté de la wilaya de Constantine. Tout a commencé par un contrôle de routine d'un véhicule utilitaire au niveau du barrage de police fixe au lieudit 4e Kilomètre, situé à la sortie sud de la ville, révèle un communiqué de la sûreté de la wilaya de Constantine. Suspectant la qualité de la charge du véhicule, 8 q de farine en l'occurrence, des investigations sont aussitôt enclenchées par le 14e arrondissement de police, qui parviendra à localiser la provenance de la marchandise douteuse. Une descente des forces de police, accompagnées d'une brigade du service de la répression des fraudes de la direction du commerce de la wilaya de Constantine, est opérée dans quatre entrepôts situés dans la localité d'El-Djedour, entre El-Khroub et Constantine. L'opération permettra la découverte de près de 150 t de différents produits alimentaires, de la semoule et de la farine notamment, stockés dans des conditions d'hygiène lamentables et totalement inappropriées, puisque des rats et des excréments infestaient les dépôts en question. Il s'agit de 153 q de semoule, de 354 q de farine et de 130 q d'aliments animaliers impropres à la consommation, eu égard aux conditions de stockage. Aussi, 75,08 q de pâtes alimentaires, 5 q de farine et 3 q de semoule totalement pourries ont été découvertes lors de cette même descente, en plus de près de 60 q de pâtes qui seront soumises à l'examen par les services de contrôle de qualité. Le hic est que dans l'un des entrepôts les policiers ont également découvert des tamis, des sacs de farine et de semoule neufs et une machine à coudre pour sacs d'emballage, ce qui laisse supposer que les produits en question allaient être recyclés et écoulés sur le marché par ces temps de confinement et de ruée sur les denrées alimentaires. Le dossier a été confié à la brigade de lutte contre les crimes économiques afin d'élucider les tenants et les aboutissants de cette affaire.
