Pas moins de 14 628 interventions ont été effectuées au cours de l'année passée dans toute la wilaya, et 978 procès-verbaux ont été dressés sur les 1013 infractions relevées chez les commerçants, en plus de la fermeture administrative de 124 locaux commerciaux. Dans le cadre des activités de contrôle et de sensibilisation menées par ses services au cours de l'année 2020, la direction du commerce de la wilaya de Aïn Témouchent vient de dresser son bilan annuel qui englobe aussi bien les activités relevant du service de la répression de la fraude que celles relevant du service des pratiques commerciales. Ainsi, 14 628 interventions ont été effectuées au cours de l'année passée dans toute la wilaya et 978 procès-verbaux ont été dressés sur les 1013 infractions relevées chez les commerçants, en plus de la fermeture administrative de 124 locaux commerciaux. Au cours de la même période, 138 opérations de retrait de différents produits alimentaires ont été effectuées pour une quantité globale estimée à 1773 t d'une valeur de 1 028 424 DA, alors que 58 échantillons de produits incriminés ont été préservés et acheminés vers le laboratoire pour des analyses physicochimiques et microbiologiques. Quant au montant global des marchandises pour défaut de facturation, il a été estimé à 391 282 090 DA, soit un peu plus de 39 milliards de centimes. En ce qui concerne le bilan dressé par le service du contrôle de la qualité et de la répression de la fraude, celui-ci fait état de 6148 interventions effectuées en 2020 où 372 procès-verbaux ont été dressés à l'encontre des réfractaires à l'effet des poursuites judiciaires, sur les 386 infractions constatées sur place qui ont été suivies de 44 fermetures administratives des locaux commerciaux. Selon Guidji Abderrahmane, directeur du commerce de la wilaya de Aïn Témouchent, ces fermetures sont motivées par plusieurs raisons (défaut d'inscription au registre du commerce, exposition des produits alimentaires à l'extérieur du local, etc). Conséquence : l'on a procédé au retrait des produits du circuit de consommation à travers 138 opérations pour une quantité estimée à 1 028 424 DA constituées de viandes blanches, viandes rouges, boissons, produits cosmétiques, pesticides, teintures pour cheveux, déodorant, mayonnaise, viandes hachées, fromage, beurre, biscuits, etc. Dans le même sillage, 58 échantillons ont été prélevés sur des produits incriminés pour des analyses effectuées par le laboratoire, dont 29 échantillons pour des analyses microbiologiques et 29 échantillons pour des analyses physicochimiques. Il s'agit de produits constitués de lait pasteurisé, semoule, lait cru de vache, petit-lait, yaourt, etc. De leur côté, les brigades mixtes (commerce-vétérinaires), relevant du service du contrôle de la qualité, ont effectué 236 interventions au cours de la même période. Aussi, 24 dossiers ont été constitués pour des poursuites judiciaires sur les 25 infractions relevées, avec la fermeture de 3 locaux commerciaux et la saisie de 0,2787 t de produits alimentaires (poulet congelé, viande hachée, etc.) d'une valeur de 175 000 DA qui ont été retirés du circuit de consommation. Dans le cadre de la commission mixte commerce-santé, un seul dossier a été constitué à l'effet de poursuites judiciaires sur les 223 interventions. Quant au bilan des intoxications alimentaires, celui-ci fait ressortir 9 cas enregistrés en 2020 ayant fait 47 victimes évacuées vers les hôpitaux mais aucun décès n'a été déploré. Les produits qui étaient à l'origine de ces intoxications alimentaires sont composés de poulet, foie de poulet, sauce, pomme de terre, œufs, bourek et gâteaux. Les résultats des enquêtes menées par les services de la direction du commerce ont relevé que la plupart des intoxications sont dues à la préparation culinaire des plats faits maison en l'absence des conditions de conservation des produits sensibles, à l'image des œufs, bourek et poulet. Le service des pratiques commerciales a procédé à la fermeture de 80 locaux commerciaux et dressé 606 procès-verbaux pour des poursuites judiciaires sur les 627 infractions constatées lors des 8480 interventions effectuées en 2020. Les fermetures sont dues essentiellement à la violation de la pratique d'activité autre que celle contenue sur le registre du commerce et défaut d'inscription au registre du commerce. Quant au montant de défaut de facturation, il est estimé à 93 300 DA.
