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Une fièvre en chasse une autre
RAMADAN À CONSTANTINE
Publié dans Liberté le 24 - 10 - 2005

Dès le premier jour du mois de ramadan, une véritable fièvre s'est emparée de la mercuriale des prix des viandes et des fruits et légumes. Si les prix de la viande rouge sont restés stables grâce à l'essor que ne cesse de connaître le marché du congelé, renforcé cette année par l'entrée en force de la viande d'agneau, ceux de la viande blanche, exceptée la dinde, ont renoué avec leur envolée de conjoncture. De 190 DA le kilo, quelques jours avant, les prix sont passés à 240 DA. Soit une augmentation de 26%. Côté légumes et fruits, la montée en flèche des prix des légumes a fait de l'ombre à la stabilité des prix des fruits de saison, notamment les poires, les pommes et le raisin de table. Ce dernier a été cédé, le 2e jour de ramadan, au marché de Saint-Jean à 40 DA le kilo. Le même jour, la pomme de terre est cédée à 35 DA au lieu de 25, les courgettes à 80 DA au lieu de 40 et la tomate à 85 au lieu de 15, soit une augmentation de 450%. Même les feuilles de diouls se sont mises de la partie en passant de 20 DA la douzaine à 40. La deuxième semaine de ramadan a été entamée avec les informations relatives aux risques liées à l'autre grippe… aviaire. Du coup, le prix de la viande blanche a baissé de 240 DA le kilo pour le poulet à 140 DA. Les légumes ont perdu pour leur part d'importants points. La pomme de terre, la tomate et la courgette sont revenues à de meilleurs sentiments avec le prix au kilo respectivement de 25, 35 et 40 DA. Les prix des fruits ont connu une petite majoration, notamment pour le raisin de table qui commence à disparaître des étals pour laisser la place à d'autres fruits de saison.
La troisième semaine annonce une troisième fièvre qui est celle des vêtements de l'Aïd. Hommes et femmes, seuls ou en couple, accompagnés ou non de leurs progénitures en bas âge, sont partis depuis quelques jours à l'assaut des boutiques d'habillement pour enfants. Au niveau de la rue Abane-Ramdane, en plein centre-ville, l'affluence a atteint de nouveaux records chez les commerçants. Le prix d'une “lbissa” pour les moins de 2 ans est passé de 750 DA au début du mois à 2 500 DA.
Mourad Kezzar


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