Contrairement aux années précédentes, le marché des produits agricoles est annoncé meilleur cette année. Si, depuis quelques années, les Algériens ont l'habitude de voir les prix des fruits et légumes, et autres produits alimentaires flamber à chaque fois que le mois de carême approche, cette année le marché alimentaire a gardé sa stabilité et ce à quelques jours du mois de Ramadan. Autrement dit, les prix des fruits et légumes, et autres produits agricoles resteront stables pendant le mois de Ramadan. «Je rassure les citoyens que les prix des fruits et légumes restera stable pendant le mois de carême», a rassuré M.Boulenouar, le chargé de l'information au niveau de l'Union générale des commerçants et des artisans algériens. (Ugcaa), qui a ajouté que le marché des fruits et légumes repose sur une offre amplement suffisante pour satisfaire au mieux la demande des citoyens. «L'offre est plus que suffisante durant le mois de Ramadan, donc pas de raison que les prix flambent...», confirme encore M. Boulenouar, tout en n'excluant toujours pas la possibilité d'enregistrer des augmentations sur le marché de la viande. «Contrairement aux légumes et fruits, le marché de la viande pourrait connaître une légère augmentation», déclare-t-il. S'expliquant sur cette augmentation, notre interlocuteur la justifie par la large consommation de viande pendant ce mois. «Comme tout le monde le sait, c'est la loi de l'offre et la demande qui fixe les prix. Et comme la demande dépasse l'offre durant le mois de Ramadan en matière de viande, c'est tout à fait normal qu'il y ait des augmentations», justifie-t-il. Concernant le prix du sucre, notre interlocuteur a souligné que «nous demandons à ce que le prix du sucre revienne à la baisse, c'est-à-dire à son prix habituel». Dans le même sens, le ministre du Commerce, M.El Hachemi Djaâboub a affirmé que le prix du sucre va considérablement baisser pendant les prochains jours. «... En toute logique économique et financière, il y aura une baisse, pas d'augmentation des prix des marchandises, y compris le sucre», affirmait M.le ministre. Par ailleurs, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, M.Saïd Barkat, a indiqué avant-hier samedi, à Alger, à l'occasion de la célébration de la Journée nationale de la vulgarisation agricole, que le mois de Ramadan sera un mois «d'abondance», et les produits agricoles seront disponibles à des «prix abordables». «Il n'y aura pas de tension sur aucun produit agricole, fruits ou légumes», a-t-il affirmé. Par ailleurs, une conférence de presse se tiendra demain avec les responsables de l'Ugcaa, pour aborder le sujet des marchés informels, ainsi que les prix des produits agricoles pendant ce mois de la rahma.
