Cette eau, reconnue pour ses qualités thérapeutiques, est conditionnée dans une unité d'une capacité de 2,5 millions de bouteilles/jour. Le groupe Cevital vient de mettre sur le marché son eau minérale Lalla Khedidja. Elle est distribuée à Alger et Tizi Ouzou. Elle sera commercialisée à l'echelle nationale. Ce n'est en fait qu'un retour après une absence qui a duré une bonne période. La célèbre eau minérale des monts du Djurdjura, et qui a tant séduit les consommateurs à l'échelle nationale, refait surface et reprend ainsi sa place sur le marché. De par ses qualités intrinsèques et son conditionnement relooké, ce concentré en minéraux et autres riches composants représente un sérieux concurrent dans un créneau caractérisé par une compétition de plus en plus serrée. Cevital a déjà exposé son eau à l'occasion de la 40e Foire internationale d'Alger (FIA). Au milieu de la surface d'exposition sur son stand, une quantité de bouteilles portant le nom de Lalla Khedidja était présentée aux visiteurs. L'eau devrait être mise sur le marché dans les jours qui suivaient la FIA. Pour parler de ses caractéristiques, il s'agit d'une eau oligominérale non gazeuse proposée dans des bouteilles en PET de 1,5 litre. C'est une eau de montagne dont le parcours géologique est, pour M. Salim Rebrab, directeur général du complexe de Cevital de Béjaïa, protégé contre toute pollution. Elle est ainsi directement embouteillée à la source, au cœur du massif du Djurdjura. Outre sa richesse en minéraux essentiels à la vie, l'eau minérale Lalla Khedidja est réputée pour sa légèreté et sa pureté. De par ses composants, elle sera, affirmera M. Salim Rebrab, d'un apport considérable aux malades, notamment les insuffisants rénaux. L'eau est embouteillée dans l'usine d'Agouni Gueghrane, commune des Ouadhias à Tizi Ouzou, appartenant auparavant à l'ex-filiale de l'ETK (Entreprise touristique de Kabylie), que le groupe de M. Issad Rebrab a rachetée en 2004. Le personnel de cette unité est composé de 180 travailleurs. Mieux, les effectifs atteindront à terme plus de 400 salariés avec l'ouverture progressive des autres lignes de production. À ce propos, une seconde ligne sera lancée dans les prochains jours, soulignera M. Salim Rebrab. À cela, il y a lieu d'ajouter les emplois indirects que créera également cette unité dans d'autres activités comme le transport, la sous-traitance… Les équipements, du reste, ont été entièrement renouvelés. L'usine a été dotée en effet de machines de dernière génération et de haute technologie. Ce qui a porté les capacités de production installées de l'unité à 2,5 millions de bouteilles/jour. Par ailleurs, Cevital poursuit ses recherches dans le but d'améliorer davantage la qualité de ses produits destinés aux consommateurs et de satisfaire au mieux leurs besoins. Son laboratoire de contrôle de la qualité travaille d'ailleurs en parfaite symbiose avec la direction de la production. Cette unité ne se limiera pas à l'embouteillage d'eau minérale. Sa gamme s'étendra à d'autres boissons qui seront incessamment mises sur le marché. Outre l'eau minérale plate, la gamme de produits Lalla Khedidja va comprendre aussi de l'eau minérale gazeuse, des eaux fruitées (jus) et de la limonade dont la production sera d'ailleurs bientôt lancée. Enfin, le groupe Cevital envisage de concrétiser à l'avenir des opérations d'exportation de cette eau. “Il existe des opportunités de placer nos produits à l'extérieur certes, mais notre priorité va pour le marché national. Notre eau est destinée pour toute l'Algérie”, tient à préciser M. Salim Rebrab. Badreddine KHRIS
