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Ubifrance s'intéresse aux habitudes de consommation culinaires des Maghrébins
Elle cible un marché de 75 millions de consommateurs
Publié dans Liberté le 27 - 02 - 2008


Ubifrance invite les entreprises à mieux connaître les 75 millions de consommateurs que compte le Maghreb. Lors d'un séminaire organisé à Paris, le 12 mars, il établira une typologie des habitudes de consommations sur ce marché si peu homogène, à travers les regards croisés d'économistes, de sociologues, de publicitaires, d'acteurs du nouveau commerce et de banquiers. Ce séminaire, prévu initialement le 14 novembre, avait été reporté en raison de la grève des transports. L'importance démographique des jeunes générations, le rôle grandissant des femmes dans l'activité économique, l'urbanisation croissante, le renforcement de la population en âge de travailler, l'élévation perceptible des revenus des ménages, l'ouverture des trois pays à la mondialisation des échanges sont autant de données qui bouleversent le paysage du commerce dans la région et les comportements d'achat. Franchises et magasins à grande surface se multiplient. Des changements apparaissent dans la structure des budgets familiaux où le recours au crédit auprès des acteurs financiers se développe. Rendez-vous le 12 mars avec plus de 20 experts et acteurs de ces changements venus des trois pays du Maghreb.

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