La direction du contrôle des prix (DCP) de Skikda, en collaboration avec la direction de l'éducation, a mobilisé quatre brigades, encadrées par deux chefs de service, pour lancer une large campagne de sensibilisation en faveur, notamment, des enfants au niveau des établissements pédagogiques pour les initier aux préceptes de l'auto-surveillance des produits alimentaires qu'ils achètent auprès des commerçants. Cette campagne s'est accélérée depuis le retour des élèves des vacances de printemps. Les potaches sont une cible privilégiée pour la DCP de Skikda pour barrer la route aux commerçants véreux qui ne respectent pas les conditions de vente des produits alimentaires. Les enfants sont, donc, initiés à la vérification de la date de péremption et d'éviter l'achat de produits sans étiquetage. Une autre action a été lancée en direction des fournisseurs des produits alimentaires aux œuvres universitaires, particulièrement sur le respect des conditions de transport des marchandises, le conditionnement et l'étiquetage. Parallèlement à ces actions, d'autres ont été lancées, depuis le début de cette semaine, au niveau des marchés de Zeramna et celui des 700 logements pour rencontrer directement le consommateur afin de le sensibiliser sur les risques des intoxications alimentaires, notamment à l'approche de la saison chaude. D'autres actions pour toucher d'autres établissements scolaires et d'autres marchés sont prévues pour la semaine suivante. Par ailleurs, dans le volet du contrôle de la qualité, un bilan du premier trimestre 2008 fait part de 4 407 interventions qui ont conduit à l'établissement de 380 PV pour diverses infractions en matière de qualité et 22 prélèvements pour analyses. À l'occasion, 32 locaux commerciaux ont été proposés à la fermeture. Des saisies ont touché la viande hachée préalablement, des fromages sans étiquetage et, même des batteries sans mention sur l'origine. Ainsi, 1 587 interventions dans le volet des contrôles des pratiques commerciales ont permis de dresser 575 PV et la proposition de fermeture pour 47 commerces. À signaler la saisie récente de 436 sacs de ciment gris d'une valeur de plus de 25 millions de centimes. A. Boukarine
