La 14e édition de Sipsa Agrofood a été inaugurée jeudi à la Safex, à l'initiative notamment de la fondation Filaha Innove, par le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Abdelwahab Nouri. «Ce Salon devrait renforcer la relation entre producteurs agricoles et industriels dans le domaine de l'agroalimentaire et constituer une opportunité pour découvrir les dernières innovations dans ce domaine, ainsi le développement du secteur agricole qui garantit la sécurité alimentaire de notre pays» a estimé le ministre lors de l'ouverture du Salon. «La garantie de notre sécurité alimentaire, constitue l'une des priorités à laquelle les différents pays, accordent de plus en plus d'importance et lui consacrent plus d'intérêt, en raison de ses retombées sur l'existence des populations et ses impacts sur leurs conditions de vie» a indiqué le ministre en marge de visite des différents stands du Salon. Il faut dire que cette année, le Sipsa Agrofood 2014, a été marqué par la fusion naturelle des secteurs produits agricoles et s'oriente naturellement vers la filière agroalimentaire. Cette nouvelle fusion sera un vecteur qui stimulera les énergies fertiles subsistant entre l'agriculture et son développement à travers le renouveau agricole et renouveau rural, mis en place par le gouvernement. Quelque 540 exposants de 27 pays ont été présents à cette manifestation économique devant s'étendre sur une superficie de 9 800 m2 et un espace consacré à la production nationale (produits frais, produits laitiers, viandes, apiculture, boissons, conserves...). De leur côté, les experts présents au Salon ont estimé que le développement du secteur agricole ne doit pas se limiter dans les facilitations accordées par l'Etat mais passe par un investissement d'envergure en exploitant tous les moyens que recèle le secteur pour une meilleure complémentarité entre agriculteurs et industriels tout en misant sur la formation. «Les visiteurs viennent chercher des partenariats avec des sociétés et aussi s'informer des nouvelles techniques et technologies dans le domaine de l'élevage et de l'agriculture végétale. Nos attentes ont ciblé environ 22 000 visiteurs professionnels sachant qu'en 2013 nous avons dépassé 18 000 visiteurs», a expliqué le président du Salon, Amine Bensemane. En outre, plusieurs forums sont prévus dans le cadre de ce Salon, en rapport aux différentes filières agricoles, à l'agroalimentaire et au développement rural, notamment le lait, l'aviculture, la médecine vétérinaire, la recherche et développement, l'agro-industrie et l'agro-écologie, le développement rural et les produits de terroir. «L'agriculture qui était à la traîne durant plus de 30 ans, connaît depuis cinq années une relance considérable à la faveur de la politique de développement et du renouveau agricole et rural, mais nous avons cependant besoin de six autres années pour remettre le secteur sur la voie réelle du développement» a ajouté le ministre de l'Industrie et des Mines, Abdesselam Bouchouareb qui était présent au Salon. Enfin, il faut dire que cette manifestation agro-économique, se veut comme moyen efficace de contribution à l'essor et au développement des productions animales, des productions végétales et des technologies de mécanisation de l'agriculture algérienne.
