Les nombreux marchés de bétail de la région, dont ceux de Hassi Bahbah, Birine, Messaâd, Dar Echioukh, Aïn Ibel et El-Idrissia, ainsi que le marché hebdomadaire de la ville de Djelfa, qui se tient chaque lundi, sont ces jours-ci le théâtre d'une grande affluence, aiguisée, il est vrai, par une importante offre de moutons, proposés à des prix «quasi stables», selon les spécialistes du domaine. En effet, la wilaya de Djelfa est annuellement le point de convergence d'un nombre considérable de citoyens et vendeurs de bétail, de tout le pays, en quête de moutons pour la fête du sacrifice. Ainsi en est-il du marché hebdomadaire du chef-lieu, où le prix d'un bélier cornu varie entre 50 000 et 65 000 DA, au moment où le mouton dit «thniane» (ne dépassant pas deux ans) est proposé entre 40 000 et 44 000 DA, tandis les moutons de moins d'une année, appelés localement «allaliche», sont cédés dans une fourchette allant de 35 000 à 45 000 DA la tête. De nombreux maquignons, rencontrés sur place ont jugé ces prix «raisonnables», et à la portée de tous, «localement, cela s'entend», ont-ils souligné, estimant que les «prix imposés ailleurs sont le fait des intermédiaires (vendeurs saisonniers)», tout en affirmant que les prix pratiqués à Djelfa sont «régis par la règle de l'offre et de la demande, qui diffère d'un marché à un autre». D'autres maquignons locaux ont tenu à faire le récit des «difficultés rencontrées dans la préparation des bêtes du sacrifice», soulignant que l'idée selon laquelle «ils gagnent beaucoup d'argent» est «totalement fausse», car les préparatifs de la bête durent toute une année d'efforts, conjugués à la cherté des prix des fourrages, et au manque de main d'œuvre, ont-ils déploré. «Ce sont les intermédiaires qui gagnent le plus, avec la hausse des prix des bêtes, car c'est eux qui imposent la marge du gain, surtout au niveau des marchés à bestiaux des régions nord et est du pays, d'où ils sont issus, ceci d'autant plus que leurs gains ne sont pas tributaires des efforts d'élevage et de préparation des bêtes, tout au long de l'année», ont affirmé les éleveurs de Djelfa. Des vendeurs de bétail, dit saisonniers notamment, ont soutenu pour leur défense, que le «transport des bêtes d'un marché à un autre, est un grand risque pour notre argent».
