Avec l'approche de l'Aïd El-Adha, le département de l'agriculture du développement rural et de la pêche avait installé 456 points de vente de bétail à travers 33 wilayas. Cette démarche vise à éviter aux éleveurs de bétail de recourir à des intermédiaires pour vendre leurs moutons comme ce fut le cas lors des précédentes années, a précisé M. Chelgham lors d'une réunion d'évaluation du dispositif spécial Aïd El-Adha. Les points de vente ouvriront à partir de jeudi au niveau des sièges des établissements relevant du ministère de l'Agriculture dans les wilayas de Blida, Boumerdès, Tipasa, Médéa, Bouira, Oran, Tiaret, Annaba, Constantine, Bordj Bou-Arréridj, Guelma, Sétif, Djelfa, Laghouat, Khenchela, Biskra et El-Bayadh. S'agissant de la capitale, quatorze points de vente sont prévus dans les communes de Rouiba, Dar El-Beida, les Eucalyptus, Birtouta, Zéralda, Aïn Benian, Bab Ezzouar, Staoueli, Gué de Constantine et Oued Alleug. Le ministre a fait savoir que les deux derniers mois avaient été consacrés à la préparation de cette opération en coordination avec la Fédération nationale des éleveurs de bétail, l'Union nationale des paysans algériens et le ministère du Commerce, par la mobilisation de tous les moyens nécessaires, notamment les espaces de vente et la couverture vétérinaire du bétail proposé à la vente, a-t-il précisé. Cette opération entre dans le cadre des facilitations accordées aux éleveurs de bétail pour leur permettre de vendre leurs produits directement sans recourir aux intermédiaires et lutter ainsi contre la spéculation, a-t-il ajouté. Le ministre a rappelé que quelque 4 millions d'ovins et environ 4 500 bovins sont sacrifiées chaque année à l'occasion de l'Aïd El-Adha. L'Algérie compte un cheptel de 27 millions de têtes dont 23 millions d'ovins. De son côté, le directeur des services vétérinaires au ministère, Karim Boughalem, a affirmé que tout le bétail transporté des régions steppiques vers les wilayas du nord du pays est «contrôlé», ajoutant que sa direction a mis en place des équipes mobiles de contrôle au niveau des points de vente aussi bien légaux que parallèles, outre les vétérinaires mobilisés au niveau des abattoirs communaux. Par ailleurs, la Fédération nationale des éleveurs de bétail a rassuré que le marché sera approvisionné. Le ministre a imputé la hausse des prix des viandes blanches à la forte demande notamment durant le mois du Ramadhan et la saison estivale ainsi qu'à la baisse de production durant cette période. Il a rassuré le consommateur que les prix allaient se stabiliser à partir du mois d'octobre. Concernant les maladies qui ont touché le secteur avicole dans certaines wilayas, M. Chelgham a précisé que le taux de production affectée par ces maladies est seulement de 1%, ajoutant que ces foyers avaient été enregistrés dans les wilayas de Bouira, Batna et Biskra. Pour ce qui est de l'importation des viandes rouges, le ministre a indiqué que ce marché reste ouvert et que cette opération reste liée notamment par le mois du Ramadhan pour assurer la stabilité des prix des viandes fraîches durant les périodes de pic.
