Dans le cadre du contrôle des activités et notamment la protection de la santé du consommateur ainsi que la lutte contre toutes les formes de spéculation à travers le territoire de sa compétence durant ce mois sacré de Ramadhan.Les éléments des services de la Sûreté de wilaya en compagnie de la Gendarmerie nationale et des représentants de la DCP et DSA de Oum El Bouaghi ont, lors des contrôles effectués dans la ville de Aïn Fakroun saisi 60,8 kilogrammes de viandes rouges et blanches avariées et impropres à la consommation, stockées dans des conditions non conformes aux règles d'hygiène dans 4 boucheries. Au niveau d'un restaurant de la même ville, la brigade mixte a saisi 30 têtes d'agneaux congelées, 36 kilogrammes de poulets et 5 kilogrammes de foie de poulet congelés et impropres à la consommation. Les procédures légales ont été prises pour la destruction de cette qualité avariée et impropre à la consommation en présence des services concernés et que des dossiers judiciaires ont été établis à l'encontre des contrevenants, a-t-on indiqué le 9/4/2023 par la cellule de communication de la Sûreté de la wilaya de Oum El Bouaghi.
