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« 60% du blé dur sera destiné au stock stratégique et 40% à la transformation et l'exportation » Projet intégré de production de céréales, de légumineuses et de pâtes alimentaires de Timimoun
Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Youcef Cherfa, a assuré, avant-hier samedi à Alger, que le projet intégré de production de céréales, de légumineuses et de pâtes alimentaires dans la wilaya de Timimoun dont le lancement des travaux est prévu au mois d'octobre 2024 et la réception de la première production durant l'été 2025, permettra d'augmenter la production nationale annuelle de blé de 170.000 tonnes, de lentilles de 7.100 tonnes, de haricots de 14.000 tonnes et de pois chiches de 11.000 tonnes.Et contribuera, a-t-il indiqué, également à réaliser l'autosuffisance nationale en blé dur, notamment suite à l'importante production réalisée cette année, ayant permis de satisfaire 80% de la demande nationale. Faisant remarquer que 60% du blé dur produit dans le cadre de ce projet sera destiné au stock stratégique et 40% de la production à transformation et l'exportation. Intervenant lors d'une conférence de presse animée avec le ministre italien de l'Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et des Forêts, Francesco Lollobrigida, en marge de la cérémonie de signature d'un accord-cadre entre son département ministériel et la société italienne Bonifiche Ferraresi (BF) pour la mise en place de ce projet, Youcef Cherfa a affirmé que d'autres projets suivront pour atteindre l'objectif de mise en valeur de 500.000 hectares dans le Sud du pays à l'horizon 2027, fixé par le président de la République, Abdelmadjid Tebboune, au titre du plan national de développement des cultures stratégiques. Soulignant que le projet consiste en une ferme intégrée pour la production de céréales et de légumineuses, une minoterie de blé dur, une ligne de production de pâtes alimentaires, une ligne de production de couscous, et des silos de stockage des céréales et des légumineuses d'une capacité totale de stockage de 62.000 tonnes, Youcef Cherfa a fait savoir que ce projet sera finalisé dans toutes ses étapes dans un délai de quatre ans. « La joint-venture qui gérera le projet sera détenue à 49% par le Fonds national d'investissement (FNI) et à 51% par la partie italienne », a-t-il poursuivi. Ce projet, a-t-il indiqué lors de la cérémonie de signature de l'accord-cadre pour la réalisation d'un projet de production de céréales et de légumineuses à Timimoun, sera réalisé sur une superficie de 36.000 hectares dans la wilaya de Timimoun, destinés à la production de blé, lentilles, haricots secs et pois chiches et à la construction d'unités de transformation pour la fabrication de pâtes alimentaires, de silos de stockage et d'autres structures vitales, et consacrera une superficie de 35.450 hectares à la culture du blé et de diverses légumineuses, tandis que la superficie restante sera consacrée à la construction d'un complexe agro-alimentaire comprenant une minoterie, une unité de stockage et une unité de production de pâtes alimentaires. « Il s'agit du deuxième plus grand projet agricole et industriel concrétisé en Algérie sur une courte période, après la signature d'un accord similaire avec la société qatarie ''Baladna'', en avril dernier, pour la réalisation d'un projet intégré d'élevage de vaches laitières et de production de lait en poudre dans la wilaya d'Adrar », a-t-il dit. Pour sa part, le ministre italien de l'Agriculture, Francesco Lollobrigida a affirmé que ce projet apportait une valeur ajoutée, notamment en termes de contribution à la création d'emplois et de richesse, soulignant qu'il constituera un modèle de partenariat entre les deux pays. Dans un document distribué à la presse par la société italienne, Bonifiche Ferraresi (BF), cette dernière a fait savoir que la première phase des travaux sera lancée avec le forage des puits pour mettre en place un système moderne d'irrigation goutte à goutte. Indiquant que son activité en Algérie prévoyait des programmes de formation au profit des professionnels algériens et le développement de projets en collaboration avec les établissements académiques et de recherche algériens. «Ce projet sera le plus grand investissement italien dans un projet agricole de haute technicité au Sud de la Méditerranée», lit-on à travers ce document.
