Les services de contrôle de la qualité relevant de la direction du commerce (DCP) de la wilaya de Relizane, ont effectué dans le début du mois de Ramadhan, 220 interventions sanctionnées par des procès verbaux et autant d'infractions constatées, à l'issue des descentes effectuées chez les commerçants. Ces infractions ont trait à l'absence d'hygiène, d'estampillage des viandes de boucherie et à la non-conformité des produits exposés à la vente au libellé du registre du commerce. En outre 10 prélèvements d'échantillon ont été effectués sur ces produits alimentaires, en attendant la conformité des résultats. Compte tenu de la tradition commerciale, durant les soirs de Ramadhan, des brigades de contrôle investissent de nuit les locaux accueillant un large public. A cela, s'ajoutent des émissions radio pour sensibiliser les commerçants, les producteurs et les consommateurs. Par ailleurs, ces interventions se sont traduites par la fermeture administrative de 17 locaux et la saisie d'importante quantités de viandes, dont certaines parviennent de l'abattage clandestin. En outre, les services de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes ont procédé à la saisie de marchandises non facturées et estimées à huit milliards de centimes. En parallèle, une autre brigade suit régulièrement l'évolution des prix dans les marchés, le seul bémol demeure l'absence des associations de défense des consommateurs.
