En effet, grand et petits n'hésitent pas à manger dehors. D'où cet afflux de famille était dense de tel que les espaces réservés pour le stationnement des véhicules se sont avérés trop exigus pour contenir tous les véhicules ayant débarqués tout les recoins de la capitale. Une ambiance festive régnait les deux jours de l'Aïd. A Alger, par exemple, les familles profitent de ces deux jours, pour venir passer des après-midi tranquilles, à la grande poste, manger une bonne tranche de pizza ou un bon sandwich frite-omelette est devenu un moment de plaisir pour plusieurs personnes, soit en compagnie de leurs famille, de leurs amis ou bien de leurs collègues et ce, afin de se régaler après un mois de carême. En effet, les pères de famille rencontrés à travers les différents fast-foods de la capitale font état de leur satisfaction quant à l'accueil chaleureux de la part des propriétaires de ces fast-foods. Pour leur part, les propriétaires, expriment leurs gratitudes affectueuses de recevoir leurs clientèles. «Nous leur offrons toutes les commodités nécessaires, ce qui permet aux clients de se sentir mieux. Nous faisons tout pour qu'ils soient mis dans des conditions favorables», ont-ils affirmé. En effet, en raison de cette affluence, trouver une place de parking relève du parcours du combattant, notamment, durant la période de l'Aïd, pour ces familles qui viennent un peu partout, pour apprécier les mets proposés par les nombreux restaurants et pizzerias qui s'alignent des deux côtés des grandes artères de la capitale Déguster une bonne grillade cuite à la braise Bien que certaines familles préfèrent se rendre dans les fast-foods, certaines réfèrent se rendre, durant les deux jours de l'Aïd, vers ces hauts lieux de la gastronomie. En effet, ces endroits constituent l'une des destinations privilégiées de ces familles. Manger une bonne grillade de viande ou de foie, cuite à la braise, accompagnée d'un soda pétillant, suffira, largement, pour ces familles, de se régaler durant toute la journée. «Personnellement, je préfère les grillades cuites au barbecue, épicées de fines branches d'herbes aromatiques telles que laurier, romarin, fenouil, en brûlant, elle parfument les grillades», nous fera savoir, Smail, un père de famille, rencontré à Draria. Et d'ajouter : «Les grillades peuvent être, aussi accompagnée d'un légume insolite, de gros oignons, par exemple émincés, accompagnés, parfois de sauces savoureuses, mayonnaises enrichies d'herbes parfumées et d'un fromage blanc aromatisé», a-t-il suggéré. Pour sa part, Rachid, un jeune étudiant, dit avoir se rendre, à chaque arrivée de l'Aïd, dans une rôtisserie située, a proximité de son quartier à Douera. «Pour moi, déguster une bonne grillade de méchoui, le jour de l'Aïd, c'est merveilleux», a-t-il dit
