Les vergers d'oliviers seraient victimes d'un parasite ravageur, la mouche d'olive. L'information ne date pas d'aujourd'hui, puisqu'il y a quelques années déjà, on en a parlé des pertes causées par cet insecte. L'ampleur des dégâts reste à déterminer, ainsi que les zones et les surfaces affectées par la mouche de l'olive. De toute façon, les services agricoles ont pris certaines mesures préventives dont celles d'avertir les oléiculteurs des dangers de cet insecte nuisible, l'utilisation dans le traitement chimique de produits phytosanitaires comme moyens de lutte. La mouche de l'olive peut être responsable de dégâts substantiels pouvant atteindre les 50% de la production. Déposant ses œufs sur l'olive, la larve éclot après 3 jours seulement sur les olives jeunes. La larve creuse alors une galerie dans la pulpe, l'olive infectée vire au noir puis tombe au sol. Un adulte peut vivre jusqu'à six mois. L'oléiculture dans la wilaya de Tébessa est généralement localisée dans le Sud, Saf Saf, Ouesra, Bir El Ater et Negrine. Quelque 6.000 ha sont exploités dans des parcelles moyennes, pour une production annuelle de près de 45.000 quintaux d'olives dont environ 50% sont réservés à la production d'huile d'olive. Rappelons que la wilaya de Tébessa a bénéficié par le passé d'un programme de 30.000 ha pour la plantation d'oliviers. Depuis toujours, la région de Tébessa a été plantée d'oliviers et l'huilerie de Berzgane date de l'époque romaine, dans la commune d'Elma Labiod.
