Une première expérimentation de culture du colza a débuté au courant de la semaine dernière au niveau de la ferme agricole « Chahid Hamadouche Boumediene » de Saf-Saf (commune de Chetouane). Le lancement de cette opération d'ensemencement s'est déroulée sur une parcelle agricole d'une superficie de 30 hectares en présence du wali de Tlemcen, Amoumène Mermouri, du directeur de la Coopérative des céréales et des légumes secs (CCLS) et du président de la chambre d'agriculture ainsi que les représentants et agriculteurs de cette ferme pilote. Véritable poumon agricole, le domaine Hamadouche qui s'étale sur une superficie globale de 1.100 hectares, est considéré comme la plus importante exploitation agricole de la wilaya de par la fertilité de ses terres irriguées et la diversité de ses cultures. Ses capacités de production des céréales ont fait de cette exploitation polyvalente un modèle dans la wilaya et même dans toute la région ouest du pays. A plusieurs reprises elle s'est classée au premier rang dans la production des céréales mais aussi dans la production de la pomme de terre, des olives, des agrumes et des légumes secs. Le colza est une culture largement répandue dans le monde principalement pour l'alimentation animale, pour la production d'huile alimentaire riche en acides gras antioxydants tandis que les fleurs du colza ont un potentiel mellifère prisé des abeilles. « L'objectif des pouvoirs publics est de lancer la culture du colza à travers plusieurs wilayas de l'est, du centre et de l'ouest du pays en vue de contribuer à la réduction de la facture des importations des huiles et des fourrages », a affirmé le président de la chambre d'agriculture de Tlemcen, en marge du lancement de la saison agricole de cette culture dans cette région de l'extrême ouest du pays. Des techniciens spécialisés dans les grandes cultures procéderont au suivi de cette première expérience de culture du colza pour laquelle la région de Tlemcen offre des conditions climatiques très favorables, selon les promoteurs de cette culture industrielle d'importance économique qui s'inscrit dans le cadre de la nouvelle feuille de route du ministère de l'Agriculture où figure entre autres l'introduction de la culture de colza. « Dans cet essai, différentes stratégies de fertilisation ainsi que différentes formes d'azote seront testées pour aboutir au meilleur rendement possible du colza », ont-ils précisé. A un jet de pierre de cet endroit, une autre expérience sur la culture du safran, a été expérimentée au niveau d'une exploitation agricole à Aïn Fezza (commune de Chetouane). Cet essai qui a commencé en 2012 s'est avéré concluant. Selon le propriétaire de cette exploitation M. Chikhi, le safran est une épice obtenue par la déshydratation des stigmates des fleurs. « Cette plante bulbeuse possède de grandes fleurs voyantes de couleur violette ou pourpre-violacée. C'est une épice cultivée sur l'ensemble de la région méditerranéenne et très appréciée pour son utilisation comme colorant ou arôme et à des fins culinaires et médicinales. La promotion de la culture du safran peut constituer un support à l'économie de la wilaya et peut contribuer à la promotion sociale de la femme rurale », avait souligné M. Chikhi. Il est à noter que plusieurs autres cultures sont introduites dans les communes de la wilaya. L'on peut citer la culture des fèves, des lentilles et des pois chiches, pour relancer ces produits très prisés dans les marchés et répondre à la demande en nette évolution de la population de la wilaya.
