Le ministère de l'Industrie a annoncé le lancement de consultations avec les secteurs et organismes concernés pour la réalisation d'un projet de production de lait infantile en Algérie, a indiqué mardi, un communiqué du ministère. Lors d'une réunion de concertation qu'il a présidée, le ministre de l'Industrie, Ahmed Zeghdar a souligné que le marché national avait besoin d'investir dans ce domaine vital et de remplacer le lait en poudre importé des pays européens par un produit fabriqué localement, considérant que le lait infantile est un produit industriel « stratégique sensible ». Cette réunion de concertation intervient en application des instructions du Président Tebboune, relatives au lancement immédiat de la mise en œuvre du projet de réalisation d'un complexe spécialisé dans la production du lait infantile, qui avait été présenté en Conseil du gouvernement, le 7 juillet dernier. Ces consultations seront suivies d'une deuxième étape qui consistera à « impliquer tous les acteurs et opérateurs économiques pour la réalisation d'un complexe intégré, à travers un partenariat fort entre les secteurs public et privé, particulièrement avec les importateurs de lait en poudre parmi les grandes marques mondiales activant dans ce domaine stratégique en Algérie, et partant apporter une valeur ajoutée à l'économie nationale, selon la même source. L'Algérie importe cette substance des pays européens à hauteur de 100 %. Le ministre de l'Industrie, Ahmed Zeghdar à souligné que « le marché national a besoin d'un investissement dans ce domaine vital, afin de pouvoir substituer le lait en poudre importé des pays européens par un produit fabriqué localement». Il a soutenu que le lait infantile constitue un produit industriel stratégique et sensible ». Le Président Tebboune, avait ordonné, lors d'une réunion du Conseil des ministres le 17 juillet dernier, l'intensification des efforts pour garantir la sécurité alimentaire, notamment en ce qui concerne le projet de réalisation d'un complexe industriel spécialisé dans la fabrication du lait infantile. Le chef de l'Etat a instruit le Gouvernement à l'effet d' « œuvrer en priorité à consolider les moyens de fabrication de lait et à recourir à l'expertise étrangère spécialisée, sous forme de partenariats, pour lancer la fabrication de lait infantile, étant une matière vitale qui nécessite un environnement garantissant des procédés en laboratoires et industriels très pointilleux ». Aussi bien le groupe Giplait que les autres unités privées de production du lait, ont des difficultés à satisfaire la demande grandissante. Le président de la République, avait ordonné, en janvier dernier, le « lancement immédiat » de la réalisation d'une nouvelle usine de production de lait à Alger, avec une capacité de production de pas moins d'un million de litres/jour.
